querido Potatoes News Lectores, nos complace compartir con ustedes una receta de galletas de papa con mermelada de arándanos increíblemente esponjosas y deliciosas que son el complemento perfecto para sus tradicionales panqueques de Acción de Gracias. Galletas de papa como estas son un verdadero placer para aquellos que quieren hacer algo especial y complacer a sus seres queridos en estas fiestas.
Las patatas son un ingrediente esencial en muchos productos horneados. Le da al producto humedad, pulpa tierna y un sabor increíble. Nuestra receta de Galletas de Papa Esponjosas combina estos beneficios para crear la combinación perfecta de textura y sabor. Las galletas quedan tiernas, aireadas y absolutamente divinas.
Para hacer nuestras Galletas Esponjosas de Patata con Mermelada de Arándanos, necesitarás los siguientes ingredientes:
2 tazas de harina
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
1 / 2 taza de aceite
1/2 taza de puré de papas hervidas
taza de leche 1 / 4
Mermelada de arándanos para servir
Empecemos a hacer estas galletas mágicas.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Agrega la mantequilla y, con un tenedor o los dedos, incorpórala a la mezcla seca hasta que se formen migajas gruesas.
En otro bol, mezcle el puré de patatas hervidas y la leche.
Agregue la mezcla de papa a los ingredientes secos y revuelva suavemente hasta que quede suave.
Transfiera la masa a una superficie ligeramente amasada y amásela ligeramente hasta que esté elástica.
Estirar la masa hasta que tenga un grosor de unos 2 centímetros y cortar las galletas con un cortador redondo o un vaso.
Coloca las galletas en una bandeja para horno previamente cubierta con papel pergamino.
Hornea las galletas en un horno precalentado a 200 grados centígrados durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
Sirva galletas de papa esponjosas con mermelada de arándanos para obtener un gran sabor y aroma.
Estas galletas de papa esponjosas con mermelada de arándanos son una excelente adición a tus tradicionales panqueques de Acción de Gracias. Te conquistarán por su ternura, ligereza y sabor único. Prueba esta receta y date un capricho a ti y a tus seres queridos en estas fiestas. ¡Buen provecho! Estas esponjosas galletas de papa con mermelada de arándanos son una excelente adición a tus tradicionales panqueques de Acción de Gracias. Te conquistarán por su ternura, ligereza y sabor único. Prueba esta receta y date un capricho a ti y a tus seres queridos en estas fiestas. ¡Buen provecho!