Albert Bartlett, proveedor líder de patatas frescas en el Reino Unido, lanzará productos de patata refrigerada con los principales minoristas y clientes de servicios alimentarios del Reino Unido.
La visión estratégica de Albert Bartlett es convertirse en el líder mundial en el procesamiento de papa a través de su compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente, entregado de una manera ambientalmente responsable.
La nueva planta creará hasta 50 nuevos puestos de trabajo en la sede de la empresa en Airdrie cuando se inaugure en septiembre.
Habiendo establecido ya una operación de clase mundial enfocada en la preparación y distribución de papa fresca productos, La empresa se trasladó al mercado de patatas congeladas en 2015 con su planta en Norfolk y ahora tiene la oportunidad de continuar esta diversificación con un movimiento hacia la arena fría.
Las patatas son suministradas por el grupo exclusivo de 85 productores de la empresa, que se extiende desde Land's End hasta el norte de Escocia y se ha desarrollado durante los últimos 55 años. El grupo de productores de Escocia constituye la mayor parte (80%) del suministro de la empresa.
A principios de este año, el gobierno escocés otorgó a Albert Bartlett una subvención de procesamiento, comercialización y cooperación de alimentos de £ 4 millones. El premio contribuyó a la inversión total en la nueva fábrica y cocina de desarrollo, lo que permitirá a la empresa introducir nuevos productos de patata refrigerada.
Apoyada también por la inversión de HSBC, la medida representa un desarrollo importante para el productor de papa, que procesa una quinta parte de las papas frescas vendidas en el Reino Unido y tiene operaciones en todo el Reino Unido e internacionalmente.
Mark Murray, director gerente del negocio de valor agregado de Albert Bartlett:
"Estamos agradecidos por esta subvención del gobierno escocés, que es esencial para permitir que la empresa se diversifique en el creciente mercado de la papa refrigerada y de conveniencia".
“Nuestro desarrollo en esta nueva y emocionante área creará 35 nuevos puestos de trabajo y protegerá 50 más aquí en Airdrie, además de brindar seguridad a nuestros socios que trabajan en toda la cadena de suministro, entre ellos nuestro dedicado grupo de productores de papa”.
"Cuando la planta esté operativa, procesará 50,000 toneladas de patatas al año, alrededor del 90% de las cuales se cultivarán en Escocia".
Albert Bartlett ya ha ganado un contrato de tres años con uno de los cuatro grandes supermercados, cuyo nombre sigue siendo confidencial, para su gama preparada y la nueva fábrica de Airdrie tendrá la capacidad de producir 35,000 toneladas, o 74 millones de envases de 400 g. a la venta en todo el Reino Unido cada año a partir de septiembre.
Esto equivale a aproximadamente un tercio del mercado total preparado actual. Además del puré de mantequilla, es probable que la planta produzca otros platos como puré de queso, puré de verduras de raíz y Colcannon.
Ronnie Bartlett, presidente de la empresa fundada por su abuelo Albert en 1948:
"Airdrie está en el corazón de lo que hacemos, y cuando nuestra nueva planta de producción comience a operar en septiembre, podremos satisfacer la creciente demanda de platos preparados y convenientes y ofrecer un poco de magia a nuestro cliente".
"Estamos en deuda con el gobierno escocés y HSBC por su apoyo en esta nueva empresa, que nos lleva a la tercera fase del desarrollo continuo de Albert Bartlett".
Andrew Fairlie, chef y patrón del único restaurante escocés con dos estrellas Michelin en el hotel Gleneagles, abrió una nueva cocina de desarrollo en Airdrie el último día de mayo. La cocina permitirá la prueba y el desarrollo de recetas para todo el negocio, sobre todo para la nueva instalación refrigerada.
Andrés Fairlie:
“He sido embajador de la marca de Albert Bartlett durante más de 20 años y ser testigo de la progresión de la empresa durante ese tiempo ha sido un viaje fantástico para mí”.
“Estoy encantado con esta nueva cocina de desarrollo, que marca la tercera etapa del crecimiento de la empresa. Después de haber visto las bases que estaba preparando Ronnie, sé que no hace las cosas a medias. Si no creyera que podría elevar el estándar en productos de papa refrigerados, no lo estaría haciendo ".
“Esta es una noticia realmente emocionante para los minoristas y los clientes. Estoy seguro de que con su nueva gama de productos de patata refrigerada, Albert Bartlett conquistará el mercado por sorpresa ”.