Papas transgénicas importadas: ¿oportunidad agrícola o riesgo ambiental?
La provincia surcoreana de Jeollanam-do está planteando preocupaciones urgentes sobre la aprobación de patatas genéticamente modificadas (OGM) importadas...
Etiqueta: SOSTENIBILIDAD
Bioplástico elaborado a partir de papas nativas: una solución sustentable para la industria alimentaria
Innovación peruana para un futuro más verdeEn un mundo donde la contaminación plástica representa una de las mayores amenazas ambientales, un equipo...
Nueva película metalizada biodegradable TIPA 312 MET para envasado de snacks
TIPA ha presentado 312 MET, una película metalizada de alta barrera que no solo evita que la humedad, el aceite y la sal penetren, sino...
El aumento de los precios de la patata en España: una respuesta a los problemas de calidad y al aumento de la demanda interna
La semana pasada, los precios de la patata en España experimentaron un notable aumento del 14% al 25%, impulsado por la baja calidad...
1,4 Visión: Aplicación exitosa de la tecnología en los Países Bajos
La eficacia del tratamiento oportuno de la papa para la reducción de pérdidas y la mejora de la calidad La eficacia de 1.4 Sight: experiencia de ...
El creciente mercado de snacks: impulso a la innovación en maquinaria de envasado
El mercado mundial de snacks está siguiendo una trayectoria de rápido crecimiento, y el 92% de los fabricantes se muestran optimistas sobre la expansión futura, según...
La expansión global de Agristo: transformando la industria de la papa en Europa y Estados Unidos
Los avances europeos de AgristoLa reputación de Agristo como productor innovador de productos de papa congelada lo ha posicionado como un actor clave en...
Planta de patatas de 500 millones de dólares impulsará la agricultura de Dakota del Norte
El senador John Hoeven anunció recientemente un avance innovador para el sector agrícola en Dakota del Norte: la construcción de un proyecto de $500...
Roger & Roger: pioneros en sostenibilidad en la industria de las patatas fritas
El viaje de Roger & Roger hacia la sostenibilidad En un logro notable, el fabricante de papas fritas Roger & Roger ha sido reconocido...
Un salto de 150 millones de dólares para las patatas: cómo la expansión de Cavendish Farms en Jamestown definirá el futuro del procesamiento
Cavendish Farms, un actor clave en la industria de procesamiento de papas congeladas de América del Norte, invertirá 150 millones de dólares en...
La inversión de 746 millones de rands de PepsiCo Sudáfrica impulsa la producción de patatas fritas, el empleo y la sostenibilidad
PepsiCo Sudáfrica está redefiniendo el panorama de los snacks con una importante inversión de R746 millones (USD 4.1 millones) en...
Aumentar el valor nutricional de los fideos: el papel del polvo de batata de pulpa anaranjada
Los fideos de arroz, o vermicelli, son un alimento básico popular en la cocina asiática y se preparan habitualmente con harina de arroz y agua. Sin embargo,...
Explorando el crecimiento del mercado de almidón de papa modificado: impulsado por la demanda de productos orgánicos y la innovación tecnológica
El mercado mundial de almidón de papa modificado está en camino de un crecimiento significativo, con un valor de mercado proyectado de USD 352.06...
La inversión de 40 millones de dólares de PepsiCo Sudáfrica amplía la producción de patatas fritas y promueve la sostenibilidad
En una medida importante para satisfacer la creciente demanda de snacks en el sur de África, PepsiCo Sudáfrica ha invertido R746...
InterPom 2024 bate récords: impulsando la industria de la patata hacia un futuro sostenible
La industria mundial de la papa está evolucionando a un ritmo rápido, y InterPom 2024, que se celebrará en Kortrijk Xpo en Bélgica,...
Del vidrio a las patatas: lecciones de artesanía e innovación
Este artículo explora los paralelismos entre la artesanía del soplado de vidrio y la precisión que requiere la industria de la patata. Destaca...
El acuerdo Hutspot de Lidl: un punto de inflexión para la agricultura ecológica holandesa
El 29 de octubre, Lidl Países Bajos marcó un hito en la agricultura orgánica holandesa con la firma del "Acuerdo Hutspot". En su sede ...
El auge de la agricultura solidaria en Alemania: un estudio de caso de Kartoffel Kombinat
La agricultura solidaria alemana, o Solidarische Landwirtschaft (Solawi), se ha convertido en una piedra angular de la agricultura orgánica sostenible y centrada en la comunidad. Desde un solo ...
Avebe y ChainCraft unen fuerzas para convertir los desechos del procesamiento de papa en productos de alto valor
Avebe y ChainCraft se han asociado para convertir los desechos de jugo de papa en productos valiosos como ácidos grasos y fertilizantes, aprovechando...
Familia de empresas Masser: un legado de sostenibilidad e innovación en el procesamiento de la papa
La familia de empresas Masser combina experiencia generacional con prácticas modernas de sustentabilidad, convirtiendo papas de baja calidad en productos valiosos y aprovechando...
El futuro del procesamiento de la papa: Elea Technology organiza el PEF Advantage Day 2024 para mostrar innovaciones de vanguardia
Elea Technology organizará el PEF Advantage Day 2024 el 25 de septiembre en Alemania, mostrando cómo la tecnología de campo eléctrico pulsado (PEF)...
Revolucionando el procesamiento de alimentos: Urschel presenta tecnología de vanguardia en Interpom 2024
En un mundo de procesamiento de alimentos en rápida evolución, la eficiencia y la precisión son fundamentales para satisfacer la creciente demanda mundial de...
Resiliencia y transformación en la agricultura: cómo el grupo Royal HZPC superó los desafíos de rendimiento en 2023/2024
El año fiscal 2023/2024 trajo consigo tanto desafíos como logros para Royal HZPC Group, una fuerza innovadora en la industria de semillas de papa...
Patatas Meléndez recibe a una delegación del Gobierno para debatir sobre innovación y sostenibilidad en la industria agroalimentaria
Este artículo cubre la reciente reunión de Patatas Meléndez con representantes gubernamentales, centrándose en debates sobre innovación, sostenibilidad y desarrollo local dentro...
Agristo gana el premio europeo de sostenibilidad por promover prácticas sostenibles en el procesamiento de patatas
Agristo ha sido galardonado con el Premio Europeo de Sostenibilidad de la European Marketing Distribution por sus destacadas contribuciones a las prácticas sostenibles...
