El agricultor de Colorado Brendon Rockey, que cultiva papas de cultivo y siembra a 7,600 pies, contará en la conferencia cómo ha enfrentado los desafíos de cultivar a gran altitud con menos de seis pulgadas de lluvia al año, y Kerri-Ann Lamb de Queensland ofrecerá una visión del mundo del mercado de la papa.
El Sr. Rockey describirá el desarrollo de su sistema de "patatas bióticas" y cómo gestiona el intercambio de carbono utilizando una amplia gama de cultivos de cobertura y ganado en pastoreo.
También hablará sobre el manejo de pulgones y el manejo mecánico de malezas.
La presentación irá seguida de una sesión de preguntas y respuestas.
El director de estrategia de la papa del organismo de recaudación, Rob Clayton, dijo: “Mover el evento de este año en línea nos ha permitido asegurar una alineación emocionante de oradores internacionales que esperamos atraigan a una audiencia lo más amplia posible de toda la industria de la papa; y no solo productores de semillas.
“Muchos de los desafíos que enfrenta actualmente la industria de la papa son comunes para todos.
“La pandemia mundial, las condiciones cambiantes del mercado, los cambios en el comportamiento de los consumidores, el Brexit, la eliminación de activos y enfermedades de pulgón / virus, por nombrar solo algunos.
"Trabajar juntos en toda la cadena de suministro e involucrar a todos será la forma más eficaz de abordarlos".
La sesión de la mañana se centrará en los mercados externos, las empresas y los consumidores.
Los oradores incluyen analistas de AHDB y Sandy McGowan de Cygnet PEP, quienes darán una opinión sobre Brexit y su impacto en la industria.
Claire Hodge, gerente de intercambio de conocimiento arable de AHDB en Escocia, discutirá la conectividad en la cadena de suministro y las presentaciones irán seguidas de una sesión de preguntas y respuestas en vivo.
Durante el almuerzo habrá una presentación sobre el marketing de la papa de Nicola Dodd, gerente senior interino de marketing de AHDB.
Se presentarán dos reconocimientos de la industria al final de la sesión de la mañana. La presidenta de AHDB, Alison Levett, anunciará el ganador del premio de la industria de la papa y el premio inaugural Above and Beyond.
