¡Un evento virtual especial y exitoso para el sector de la papa!
El pasado 10 de junio la comunidad europea de la patata se reunió virtualmente para el Congreso Europatat 2021 Bajo el lema “Stayconnected - Nuevas estrategias para el sector de la patata”, el evento anual organizado por Europatat, que este año estuvo abierto a toda la cadena de suministro de la patata, se centró en las posibilidades y retos que la digitalización puede ofrecer a las empresas de todo tamaño del sector.
Al inaugurar un evento digital de dos horas, Gilles Fontaine, presidente de Europatat, destacó que: “La edición virtual de este año demuestra la resiliencia de nuestro sector ante cambios inesperados y la importancia de mantenerse conectado a pesar de la nueva realidad del COVID-19. Hoy en día, cada vez más empresas, desde el campo hasta la mesa, se están cambiando a lo digital, incluidas las del sector de la papa. Nuestro evento anual es, por tanto, una excelente oportunidad para explorar juntos cómo aprovechar al máximo la digitalización en el sector de la patata ”.
La inauguración del Congreso por parte del presidente fue seguida por el discurso de apertura del experto digital Ömer Atiker, quien brindó una presentación enérgica e inspiradora sobre el potencial de transformación empresarial a través de la digitalización. “Probablemente no haya nada tan no digital como la papa”, afirmó por primera vez. Sin embargo, la transformación digital puede agregar valor al humbletuber: “Desde el cultivo hasta la cosecha, la logística y la venta: la papa puede volverse bastante digital, ¡y valer mucho más!”, Concluyó.
La segunda sesión consistió en un panel de debate organizado sobre cómo la digitalización está reconfigurando el sector de la patata. El debate se organizó en cuatro rondas e involucró a tres oradores de diferentes partes de la cadena de suministro de la papa: Anthony Atlas, Jefe de Producto y Crecimiento de ClimateAi, una empresa de tecnología agrícola con sede en California que permite a las agroindustrias tomar decisiones climáticamente inteligentes en un día. - 1 años fuera; Lilian Escalon, directora de HZPC Europe, una unidad de negocio de 40 millones de euros del criador de patatas holandés HZPC; y Felipe Medina, Secretario General Técnico de ASEDAS, la asociación española de minoristas y mayoristas de alimentación miembro de Eurocommerce, la Asociación europea de minoristas y mayoristas.
La alineación de oradores también incluyó a Liam Glennon, presidente del Comité Organizador Local del Congreso Mundial de la Papa (WPC) 2022 en Dublín, quien ofreció una descripción general del programa y las actividades planificadas para este evento único de la papa que tendrá lugar en Dublín (Irlanda) desde 30 de mayo al 2 de junio de 2022 El próximo Congreso Europatat se organizará en el contexto del WPC, los días 29 y 30 de mayo de 2022 ¡Las inscripciones ya están abiertas!
Al cerrar el Congreso Europatat 2021, Berta Redondo Benito, secretaria general de Europatat, afirmó: “El EuropatatCongress se ha convertido en una fecha clave para el sector de la patata en Europa. Después de las inspiradoras presentaciones de hoy, podemos concluir que el sector de la patata no puede pasar por alto la digitalización, ¡y la digitalización no puede pasar por alto a nuestro sector! ”.
Con más de 100 participantes de más de 25 países europeos y no europeos diferentes, el EuropatatCongress 2021 ha recibido una respuesta extremadamente positiva, destacando la alta calidad de los ponentes y sus inspiradores mensajes. Tenga en cuenta que la grabación del evento pronto estará disponible en el sitio web europatatcongress.eu.
La Conferencia Pública del Congreso Europatat 2021 estuvo precedida por la reunión anual de la Asamblea General de Europatat, que estaba abierta solo a los miembros. El Informe de actividades 2020-2021 de Europatat, que proporciona una descripción general del trabajo de la Asociación desde junio de 2020, se presentó a los miembros y ahora está disponible públicamente en el sitio web de Europatat.