Patatas fritas de Dieffenbach: una tetera patatas fritas fabricante en Pensilvania que produce para el mercado local - no podría producir más de su producto sin expandir sus instalaciones. Y eso es exactamente lo que decidió hacer la familia Dieffenbach.
El sábado, los chips de tetera de la compañía comenzaron a producirse en la adición de 10,000 pies cuadrados en Host Road, dijo Dwight Zimmerman, vicepresidente de ventas.
"Como un compañía, nos permitirá seguir creciendo ”, dijo Nevin Dieffenbach, presidente. “En este momento, funcionando las 24 horas del día, los siete días de la semana, no nos queda mucha capacidad. Para seguir creciendo, necesitábamos ampliar nuestra planta. A medida que nuestros clientes continúan vendiendo papas fritas, necesitamos poder producir más ”.
La nueva instalación, que está unida a la anterior y costó alrededor de $ 2.6 millones, duplica con creces la capacidad de producción del fabricante de chips. Zimmerman, cuñado de Dieffenbach, dijo que la compañía operaba dos hervidores y ahora opera cinco.
"En este momento, estamos trabajando las 24 horas del día, los 7 días de la semana y estamos ansiosos por esto", dijo Zimmerman.
El padre de Dieffenbach, Elam, el propietario de la segunda generación, dijo que la empresa probablemente necesitará empleados adicionales, pero que aún no está contratando. Emplea a unos 50.
Dieffenbach agregó que la nueva instalación requerirá menos uso de agua y producirá menos desechos.