El comercio de papa del Reino Unido experimentó un sólido desempeño de sus sectores de papa procesada en los primeros siete meses de la temporada de comercialización 2017/18.
Comercio de productos de papa congelados (* SA 200410), con mucho el mayor importado de papa producto básico del Reino Unido, ha experimentado un fuerte crecimiento tanto al salir como al entrar en el Reino Unido, aunque las importaciones todavía superan a las exportaciones en diez veces.
Productos de papa congelados (principalmente papas fritas: 'chips')
El Reino Unido es un importante importador de papa procesada congelada, que se utilizan normalmente en la industria de servicios alimentarios.
Importaciones alcanzó 370.2Kt en los primeros siete meses de 2017/18, un 8.4% más que en el mismo período de 2016/17.
Las importaciones entre julio y enero han aumentado constantemente año tras año desde 2009/10. El aumento de este año se debe en gran parte a un aumento de 25.2 Kt en las importaciones de los Países Bajos, lo que lleva su total a 227.2 Kt, lo que representa un aumento del 12% interanual.
Aunque las exportaciones of frozen La papa procesada es un mercado relativamente pequeño en comparación con las importaciones (menos del 10%), se han observado incrementos interesantes en los primeros siete meses de 2017/18.
El Reino Unido exportó 34.4Kt de patatas fritas congeladas entre julio y enero (2017/18), siendo Irlanda el principal destino recibiendo 17.9Kt y habiendo aumentado constantemente su demanda en un 28% desde 2013/14. Esto refleja un mercado en crecimiento para los exportadores del Reino Unido impulsado por la limitada capacidad de procesamiento en Irlanda.
Curiosamente, las exportaciones a los Países Bajos (el país de donde más recibimos) alcanzaron los 9.6Kt en los primeros siete meses de esta temporada, aumentando un 413% respecto al mismo período del año pasado.
Brasil también parece ser un mercado emergente para las exportaciones de chips congelados, ya que recibió 4.8Kt en los primeros siete meses de la temporada 2017/18. Brasil importó 214Kt de chips congelados en los primeros siete meses de esta temporada, un aumento del 9% respecto al mismo período del año pasado, y la mayor parte provino de Argentina, Bélgica y Holanda.
Patatas fritas ('patatas fritas')
El Reino Unido es un exportador neto de papas fritas, con exportaciones que continúan creciendo.
Comercio de patatas fritas en el Reino Unido (SA 20052020; 'patatas fritas') entre julio y enero (Fuente: HMRC)Exportaciones de papas fritas aumentó un 12% entre julio y enero de este año en comparación con el mismo período de la temporada pasada. Esto se debió en gran parte al aumento de la demanda de Irlanda, que importó 9.3Kt en los primeros siete meses de la temporada 2017/18, un aumento del 23% en el año.
Las patatas fritas exportadas a Irlanda han experimentado un fuerte crecimiento en los últimos cinco años, aumentando en un 70% desde la temporada 2013/14.
Mientras tanto, importaciones de papas fritas aumentó esta temporada en un 29% entre julio y enero con respecto al año pasado, alcanzando los 12.1Kt. Esto sigue al aumento de las importaciones de Irlanda, España y Francia.
Patatas enlatadas
Los últimos datos sugieren que el Reino Unido se está acercando a paridad comercial para patatas enlatadas elaboradas desde su reciente posición como importador neto, con las importaciones del Reino Unido en los primeros siete meses de la temporada de cosecha disminuyendo en un 13% y las exportaciones aumentando en un 56% desde 2013/14 respectivamente.
Comercio del Reino Unido de patatas en conserva (SA20052080) entre julio y enero. (Fuente: HMRC)Importaciones de Bélgica, la mayor fuente de patatas enlatadas del Reino Unido, cayó un 8% a 8.6 Kt en los primeros siete meses de la temporada en comparación con el mismo período del año pasado.
UK las exportaciones aumentó un 3% interanual a 15.4Kt. Nigeria sigue siendo el principal importador de patatas enlatadas del Reino Unido, aumentando sus importaciones en un 23% a 6.6 Kt en los primeros siete meses de la temporada.
