McCain Foods Limited ha presentado planes para una segunda Granja del Futuro en Sudáfrica, como parte de su campaña para reducir las emisiones de carbono y abordar los impactos del cambio climático.
McCain ha identificado dos ubicaciones en Sudáfrica con un total de 465 hectáreas de riego y 90 hectáreas de tierras secas en las que McCain cultivará 125 hectáreas de papas para uso en todo el país por año.
La finca se centrará en mejorar la productividad, al tiempo que priorizará la salud del suelo, la eficiencia del agua, la reducción de los impactos de los agroquímicos y la introducción y preservación de la biodiversidad.
Esto viene después del anuncio del año pasado de la primera ubicación de Farm of the Future en Florenceville, New Brunswick, Canadá.
McCain planea abrir tres Granjas del Futuro en diferentes regiones de cultivo de todo el mundo para 2025. Todo es parte de un compromiso global para implementar la agricultura regenerativa en el 100 por ciento de su superficie cultivada de papa para 2030.
El CEO de McCain, Max Koeune, dijo que el proyecto Farms of the Future es vital para tratar de hacer que el global sistema alimentario más sostenible.
Max Koeune:
“Este es un momento crítico. La tensión bajo la que se encuentran las cadenas de suministro globales en este momento arroja una luz clara sobre cuán expuestos estamos, con un sistema alimentario que requiere una transformación radical para abordar los desafíos de nuestro siglo”.
“Si no cambiamos la forma en que cultivamos, alimentar al mundo en 30 años requerirá un aumento del 87 por ciento en las emisiones de carbono. Las implicaciones de eso son sombrías, y no podemos permitir que suceda”.
"Los agricultores están en primera línea aquí: ven los impactos todos los días, con el clima extremo causando estragos en la temporada de cultivo".
“Trabajando en colaboración, creemos que esta transformación garantizará que tanto McCain como nuestros agricultores tengan un negocio para las generaciones venideras”.
En Farm of the Future Africa, el potencial para producir múltiples cultivos por año, innovar con tecnología de riego en una región con escasez de agua, así como los desafíos que surgen de la presencia de plagas y enfermedades transmitidas por el suelo, lo convierten en el lugar ideal para transferir el aprendizaje. a otras partes del mundo, incluyendo China, India, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Brasil y Colombia.
Todas las papas cultivadas en Farm of the Future Africa se convertirán en papas fritas y otros productos de papa congelados, que servirán a los consumidores de toda África.
Farm of the Future Canada en Florenceville, New Brunswick, ya ha tenido fuertes rendimientos después de solo un año en funcionamiento, y la aplicación de fertilizantes en el sitio ya se ha reducido en más del 16 por ciento en comparación con los productores típicos de McCain en el área.
La reducción es principalmente en nitrógeno y fósforo, un recorte que ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en aproximadamente un 2 por ciento en comparación con el promedio histórico de los productores.
Charlie Angelakos, vicepresidente de Asuntos Externos Globales y Sostenibilidad de McCain Foods:
“El potencial del proyecto Granjas del Futuro es enorme”.
“Nos permite probar y aprender en diferentes climas y geografías y descubrir la mejor manera de aprovechar la tecnología y las prácticas agrícolas en rápido desarrollo, todo en estrecha colaboración con los agricultores para garantizar que sea económicamente viable y escalable para ellos”.