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Elegir un cultivo de cobertura para la producción de papa

by alexey demin
25.11.2020
in ARCHIVO AGRONÓMICO
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Elegir un cultivo de cobertura para la producción de papa

La incorporación de un cultivo de cobertura en papas cultivadas comercialmente podría ayudar con la salud del suelo y la presión de las plagas. Se están realizando investigaciones en las penínsulas inferior y superior del norte de Michigan.

Recientemente asistí al 31 de agosto de 2016, Día de la Papa en la Península Superior, ubicado en TJJ Farms en Cornell, Michigan, donde Extensión de la Universidad Estatal de Michigan especialista en cultivos de cobertura Erin Hill habló sobre la oportunidad de cultivar cultivos de cobertura en una rotación de papa. Los cultivos especiales de temporada corta y cosecha temprana, como las papas, son ideales para incorporar cultivos de cobertura debido a la disponibilidad del tiempo de crecimiento.

La producción comercial de papa requiere prácticas de manejo intensivas que han demostrado ser degradantes para la salud del suelo. Por ejemplo, los tratamientos para los nematodos en el pasado han utilizado prácticas de fumigación y labranza intensiva. Este tratamiento puede tener impactos negativos en las poblaciones de microbios beneficiosos del suelo, además de las plagas a las que se dirige, que a su vez pueden tener impactos negativos en sus contribuciones a la salud del suelo, incluida la construcción de la estructura del suelo, la materia orgánica del suelo y el ciclo del nitrógeno. Investigaciones anteriores han sugerido que algunas especies de cultivos de cobertura pueden reducir la presión de los nematodos en las papas, además de otras tácticas como el saneamiento y la mejora de la calidad del suelo.

Actualmente, se están realizando investigaciones en las penínsulas inferior y superior de Michigan para determinar las mejores especies de cultivos de cobertura para seleccionar y cómo incorporarlas en varias rotaciones de papa para encontrar respuestas prácticas. En uno de los ensayos, los tratamientos consisten en tres variantes de mijo perla, sorgo-sudangrass, teff, centeno anual y centeno de cereales sin labranza sembrada en alfalfa de segundo año en Granjas de cocina en Elmira, Michigan. En cada parcela de prueba, se medirán la producción de biomasa por encima y por debajo del suelo, los parámetros de salud del suelo y una evaluación del impacto en las poblaciones de nematodos que causan lesiones en las raíces. La siguiente cosecha de papa cultivada en 2017 se evaluará para determinar el rendimiento y la calidad del tubérculo y para detectar el síndrome de muerte temprana. En otro ensayo, ubicado en Cousineau Potato Farm en Hardwood, Michigan, se están evaluando el tiempo de siembra del cultivo de cobertura, las tasas de siembra y los tiempos de corte para una producción óptima de biomasa.

Dependiendo de los objetivos del productor, hay muchos cultivos de cobertura diferentes para elegir para las papas. Además de definir claramente los objetivos para el uso de cultivos de cobertura, otras consideraciones incluyen cómo encaja en su rotación (por ejemplo, tiempos de siembra / cosecha), costo, tasa de crecimiento e impacto en los problemas de plagas existentes.

El trigo sarraceno es un ejemplo de un cultivo de cobertura que, cuando se combina con estiércol y diversas rotaciones de cultivos, se ha encontrado que ayuda a reducir la muerte temprana de la papa, que está asociada con el nematodo de la lesión de la raíz como parte de este complejo. Sin embargo, también se ha demostrado que el trigo sarraceno actúa como fuente de alimento para los pulgones. Este es un ejemplo perfecto de cómo un cultivo de cobertura puede ser beneficioso o perjudicial, dependiendo de las presiones actuales de las plagas.

La Consejo de cultivos de cobertura del Medio Oeste tiene un online herramienta de selección de cultivos de cobertura ayudar a los productores a decidir qué especies de cultivos de cobertura pueden ayudar a alcanzar sus objetivos. Después de seleccionar la ubicación del campo, la información de drenaje y hasta tres objetivos, se genera un gráfico que proporciona opciones de especies en función de su probabilidad de prosperar en ese entorno y cumplir los objetivos. Las hojas de información detallada también están disponibles haciendo clic en los nombres de los cultivos de cobertura. La herramienta de selección está disponible en Herramientas de decisión de cultivos de cobertura del Midwest Cover Crops Council.

Si cree que tiene problemas con los nematodos, se pueden enviar muestras de suelo y tejido a MSU Servicios de Diagnóstico para determinar el tipo, la densidad de población y el riesgo asociado. Consulte su sitio web para obtener información sobre enviar muestras. Esto permitirá un enfoque más específico para el tratamiento y manejo de los nematodos.

Para más preguntas e información, contácteme en atkinmon@anr.msu.edu o Erin Hill en hiller12@msu.edu.

Referencias

  • Manejo integrado de malezas: ajuste fino del sistema, Boletín de extensión de MSU E-3065
  • Ecología y manejo de plagas de cultivos de campo de Michigan, Boletín de extensión de MSU E-2704

Este artículo fue publicado por Extensión de la Universidad Estatal de Michigan. Para obtener más información, visite https://extension.msu.edu. Para recibir un resumen de la información directamente en la bandeja de entrada de su correo electrónico, visite https://extension.msu.edu/newsletters.

www.canr.msu.edu cover_crop_for_potato

Tags: cultivo de cobertura para papa
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