Hippie Snacks, una compañía con sede en Burnaby, Columbia Británica, que se especializa en alimentos de primera calidad a base de plantas, ha agregado cuatro nuevos bocadillos salados a su línea: coliflor fritas (en los sabores Original y Classic Ranch) y aguacate fritas (en los sabores de guacamole y sal marina). ).
La coliflor fresca y el aguacate se sazonan con sal marina, semillas y hierbas y se hornean para obtener un crujido perfecto. Ambas ofertas están hechas con ingredientes reales que puede pronunciar, con cinco gramos de proteína en cada porción.
Con el auge de la coliflor como una alternativa de carbohidratos más saludable, el vegetal se ha convertido en un ingrediente popular para la masa de pizza y los sustitutos del arroz. Hippie Snacks es la primera marca en el norte América para lanzar un bocadillo usando coliflor real como primer ingrediente.
Coliflor Ian Walker, presidente y fundador de Hippie Snacks:
"Las nuevas patatas fritas de Hippie Snacks toman los ingredientes que a la gente le encantan y los ponen en un formato de bocadillo que entusiasma a todos".
"De hecho, puedes ver los ingredientes reales de la comida y probar la coliflor asada".
¿Por qué aguacate y coliflor? Walker es un gran admirador de ambos, tanto que el equipo de Hippie Snacks ha estado trabajando durante años para crear un bocadillo de aguacate, experimentando con una variedad de métodos, desde liofilizar hasta freír al vacío.
Con las patatas fritas de aguacate horneadas, la empresa sabía que había logrado crear un bocadillo sabroso con la cantidad perfecta de crujiente.
AguacateIan Walker:
"Hay una verdadera recompensa que viene al saber lo que queremos hacer y ver que se materialice".
"¡Estas patatas fritas son una adición deliciosa a nuestra gama de snacks y espero que la gente las disfrute tanto como yo!"
Las nuevas patatas fritas estarán disponibles en línea y en las tiendas de los Estados Unidos en breve, con distribución actual en todo Canadá.
El lema de Hippie Snacks es "La comida real sabe mejor", y todos los productos de la compañía incluyen alimentos de origen vegetal no transgénicos, sazonados con ingredientes naturales.
Otros productos de Hippie Snacks incluyen Coconut Clusters, Seed & Nut Clusters, Sesame Snacks, Granola sin granos y Chips de coco que se pueden encontrar en Starbucks, Whole Foods Market PNW, Sprouts Farmers Market y otros minoristas en Norteamérica.
Ver la lista completa en el buscador de tiendas Hippie Snacks.