SEED, representante en España del productor EUROPLANT, presenta un catálogo de variedades de patata sostenibles, adaptadas a las necesidades actuales. Existen 17 variedades que requieren un menor aporte de insumos para llevar a cabo su desarrollo. Con beneficios directos como el ahorro económico y la reducción del impacto ambiental.
La actual campaña de siembra de patata 2021-22 se está caracterizando por una elevada incertidumbre, que va mucho más allá de lo habitual en este tipo de cultivos. La gran presión sobre los precios, en particular de los fertilizantes minerales, combustibles y otros factores de producción, ha agravado el costo de la papa Production, aumentando seriamente su riesgo (que ya suele ser considerable).
El espíritu de sostenibilidad de EUROPLANT está siempre presente en su labor de desarrollo de nuevas variedades de patata, orientando su búsqueda hacia soluciones más sostenibles. Prioriza sus objetivos en (1) reducir el impacto de los costos de cultivo; (2) reducir las necesidades nutricionales de las variedades; y (3) la búsqueda de una mayor eficiencia en el uso de los nutrientes, a través de variedades que naturalmente tengan más resistencia a enfermedades y factores adversos.
Siguiendo esta línea, y para hacer frente a estos retos, EUROPLANT, a través de la empresa SEED en España, presenta al mercado un programa de 17 variedades de BAJO APORTE, con una alta eficiencia a nivel de absorción de nutrientes, que se consigue de forma eficaz y reducir considerablemente las necesidades de fertilizantes del cultivo.
Hasta un 12.5 % menos de necesidad de N
ANTERIOR. KARELIA. Variedad con cocción tipo C.
OMEGA. Variedad apta para procesar “chips”.
RUMBA. Variedad apta para procesar “chips”.
Hasta un 25 % menos de necesidad de N
CORONADA. Variedad de patata para el mercado general.
FLORIDANA. Variedad de patata para el mercado general.
GELATINA. Variedad versátil para la hostelería y el mercado en general. Más información sobre esta variedad en: https://patatadesiembra.es/antonio-jose-jacinto-la-variedad-jelly-es-ideal-para-frito-casero-4a-gama-y-hosteleria
DONATA Variedad
Aunque todavía no ha sido clasificada en ninguno de los dos grupos anteriores, cabe destacar la variedad DONATA. Es una variedad con múltiples dotes culinarias y con una excelente capacidad de conservación. Tiene bajas necesidades de nitrógeno, teniendo la capacidad de alcanzar altos niveles de materia seca desde muy temprano en la campaña.
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