Es "muy probable" que Australia se enfrente a una escasez de patatas en los próximos meses, ha advertido el vicepresidente de horticultura de la Federación de Agricultores de Victoria. Kathryn Myers de la Federación de Agricultores de Victoria dice que el clima húmedo reciente significa que los agricultores no han podido sembrar papas.
"Simplemente no ha sido posible poner tractores en el suelo para trabajar en nuestros potreros para poner papas", le dijo a Neil Mitchell de 3AW. en una entrevista. "Es muy probable que veamos una escasez de papas fritas crujientes y calientes australianas", advirtió la Sra. Myers.
Y eso se suma a la escasez existente de la temporada pasada.
"Tuvimos una tormenta muy severa en enero en la región de cultivo de papa de las tierras altas centrales, donde una tormenta de granizo realmente desagradable y muy aislada realmente dañó los cultivos, por lo que ciertamente hubo escasez en la fábrica de Ballarat", dijo la Sra. Myers.
Es posible que importar papas tampoco sea una opción, ya que el verano seco en Europa significa que es posible que no haya excedentes allí.
Una fuente: https://www.potatonewstoday.com