El virus Y de la papa (PVY) es uno de los problemas más comunes en los campos de papa, pero pocas personas lo saben cuando lo ven. Con muchas otras cosas de las que preocuparse, es posible que algunos productores no consideren el PVY como una amenaza grave y no hayan aprendido a reconocer los síntomas. Pero esta actitud está cambiando a medida que más cultivos de papa se ven afectados por el virus.
PVY existe desde hace mucho tiempo, pero solo recientemente se ha convertido en un problema grave para los productores de papa en América del Norte. Hay algunas razones para esto.
¿Por qué PVY es un problema mayor ahora?
Las infecciones ocultas pasan desapercibidas durante demasiado tiempo. La detección visual de plantas infectadas es más difícil desde la adopción de nuevos cultivares que no muestran síntomas o solo síntomas leves cuando se infectan con PVY. 'Russet Norkotah' es el más notorio de estos cultivares levemente sintomáticos, pero hay muchos otros. Además, las nuevas cepas de PVY que solo causan síntomas menores en el follaje de la papa se han vuelto más frecuentes.
Ambas circunstancias han permitido que aumente la cantidad de PVY que circula en las regiones productoras de papa. Es un efecto de "María tifoidea" donde las plantas asintomáticas se convierten en un reservorio importante del virus.
Las patatas de siembra ahora se examinan para detectar PVY. Muchas de las agencias de certificación de semillas, que tradicionalmente calificaban los lotes de semillas para detectar virus basándose en inspecciones visuales, han agregado pruebas de PVY. El impacto en los productores de semillas de papa ha sido significativo, ya que los lotes de semillas infectadas se degradan o rechazan si tienen niveles de PVY que exceden las tolerancias establecidas. Los productores de semillas ahora tienen el desafío de manejar un problema que no siempre se puede ver.
PVY está causando problemas secundarios más serios. Otro motivo de mayor preocupación es que algunas de las nuevas cepas pueden causar la enfermedad de la mancha anular necrótica del tubérculo de la papa (PTNRD). La PTNRD crea anillos hundidos o necróticos en la superficie del tubérculo que pueden extenderse hacia la pulpa.
Estas tensiones van en aumento; ya hemos visto algunas cargas de patatas rechazadas debido a PTNRD. Esta tendencia continuará a menos que estemos más atentos a la gestión de PVY. Un primer paso importante es poder reconocer los síntomas.
Cómo identificar PVY
Un síntoma característico de las infecciones por PVY implica un moteado amarillo o verde claro en los tejidos de las hojas, también conocido como mosaico.
Los síntomas leves pueden ser difíciles de identificar. Algunos mosaicos son bastante notables, pero otros solo aparecen bajo condiciones nubladas cuando los colores contrastantes son más fáciles de ver. Los síntomas más leves solo dan un tono verde más claro a la planta. Las hojas de las plantas infectadas con PVY pueden arrugarse. Las plantas enteras pueden estar atrofiadas.
Algunos cultivares tienen una reacción hipersensible al PVY que da como resultado rayas necróticas de color marrón oscuro en las hojas y tallos y, a menudo, progresa hasta la caída de las hojas. Pocos productores asocian estos síntomas con el virus, aunque algunos cultivares comúnmente cultivados ('Dark Red Norland', 'Ranger Russet' y 'Yukon Gold') pueden tener una respuesta hipersensible a ciertas cepas PVY.
La expresión de los síntomas depende de la cepa involucrada. La cepa ordinaria (PVYO) rara vez causa defectos en los tubérculos, pero generalmente produce los síntomas foliares más graves. La cepa de necrosis del tabaco (PVYN) y la cepa recombinante (PVYNWi) generalmente causan síntomas foliares leves.
La cepa de necrosis de la tuberculosis (PVYNTN), como su nombre lo indica, es la más probable de las cepas para causar PTNRD. Todas las cepas reducen los rendimientos.
Cómo administrar PVY
Semilla limpia. Lo mejor que puede hacer para minimizar el PVY en su cultivo es comenzar con semillas limpias. Compre semillas de generación limitada que se sepa que tienen poco o ningún PVY detectable. Obtenga una copia del certificado de salud y analice los resultados de las inspecciones de campo (porcentaje con mosaico) y pruebas ELISA (porcentaje con PVY).
Hace un par de años, vi mucho PVY en los campos de 'Alturas'. Resulta que la semilla de 'Alturas' escaseaba y muchos productores compraron semillas que tenían más virus de lo que normalmente aceptan. La mayoría de estos productores sabían que los rendimientos podían reducirse, pero no entendían el riesgo que corrían con la calidad del tubérculo: 'Alturas' es susceptible a PTNRD cuando se infecta con PVYNTN. Algunos de estos productores planearon limitar la propagación aplicando insecticidas para controlar los pulgones, pero esta táctica no siempre logra los resultados deseados.
Sea estratégico en el control de pulgones. El virus se adhiere a sus piezas bucales cuando se alimentan de plantas infectadas y se propaga cuando los pulgones se mueven para alimentarse de plantas sanas cercanas.
La transmisión rápida de PVY por los pulgones ofrece pocas oportunidades para limitar la propagación del virus con insecticidas. Algunos pueden ayudar controlando los pulgones colonizadores, como los pulgones verdes del melocotón, pero funcionan muy lentamente para detener a otros pulgones que propagan PVY a medida que pasan en busca de plantas que les gustan más.
Es mejor aplicar productos que interfieran con la transmisión de virus, como aceites minerales o insecticidas, que actúan como disuasivos de la alimentación. Los aceites minerales requieren aplicaciones frecuentes (a veces semanales) con equipos terrestres cuando los pulgones vuelan. Esto los convierte en una opción viable para pequeñas superficies o algunas operaciones de semilla de papa, pero no para operaciones más grandes.
Los insecticidas que se clasifican como bloqueadores selectivos de la alimentación, como Fulfill (pimetrozina, Syngenta) y Beleaf (flonicamid FMC Corp.) se pueden aplicar por vía aérea y ofrecen cierta actividad residual. Consulte las etiquetas para conocer las tasas y los patrones de uso adecuados. AVG
Nota del editor: American Vegetable Grower® La revista da la bienvenida a su columnista más reciente, Carrie Wohleb. Fue seleccionada personalmente por la columnista de "Potato Pointers" desde hace mucho tiempo y ahora retirada Phil Nolte. Productor de hortalizas estadounidense El equipo está emocionado de que ella comparta su experiencia y conocimientos con usted.