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Los restaurantes de comida rápida han sido un elemento básico en la dieta estadounidense durante décadas, y con el auge de los cortadores de papas fritas dedicados, los agricultores de papas están cosechando los beneficios. Según un informe reciente, la demanda de papas fritas recién cortadas ha aumentado significativamente en los últimos años, lo que ha llevado a la instalación de equipos especializados en las cadenas de comida rápida de todo el país.
El informe establece que la demanda de papas fritas recién cortadas ha crecido un 8% anual desde 2015, y la mayor parte de este crecimiento proviene de las cadenas de comida rápida. Esta tendencia ha llevado a la instalación de equipos especializados en estos restaurantes, lo que les permite cortar sus propias papas fritas en el lugar. Esto no solo garantiza la frescura de las patatas fritas, sino que también ofrece un nuevo mercado para los productores de patatas.
Los productores de papa ahora pueden vender sus papas directamente a las cadenas de comida rápida, eliminando la necesidad de intermediarios y aumentando sus ganancias. Además, la demanda de papas fritas recién cortadas ha llevado a un aumento en la producción de papas específicamente para este propósito, brindando aún más oportunidades para los agricultores.
El auge de los restaurantes de comida rápida con cortadores de papas fritas dedicados es un cambio de juego para los productores de papa. La demanda de papas fritas recién cortadas ha creado un nuevo mercado para los agricultores, permitiéndoles vender sus papas directamente a las cadenas de comida rápida y aumentar sus ganancias. Se espera que esta tendencia continúe en los próximos años, brindando aún más oportunidades para los productores de papa.