Se prevé que el mercado mundial de productos procesados de patata aumente a una CAGR de volumen del 4.9 % durante el período de pronóstico (2022-2032).
El empaque es crítico para persuadir a los clientes a comprar un producto. La apariencia atractiva y cautivadora de un producto impulsa la demanda del consumidor, según el análisis de Persistence Market Research.
Los principales actores del mercado se están enfocando en hacer que sus nuevas líneas de productos sean visualmente agradables siguiendo originales tendencias a través de Instagram, Facebook y otras plataformas de redes sociales. Las empresas están cambiando el empaque de los productos de papa existentes porque el diseño del empaque del producto actúa como publicidad silenciosa.
Frito-Lays, Lay's por ejemplo, ha aumentado la visibilidad y el color de los empaques de sus productos de papas fritas procesadas existentes. El posicionamiento y el tamaño de la marca en el paquete, así como la fotografía del chip, se cambiaron a una imagen de ángulo de arriba hacia abajo.
El consumo de productos de papa procesados es alto, incluido el puré de papas, las batatas cargadas y las papas ahumadas y fritas. Las comidas congeladas listas para comer y las comidas listas para cocinar se están volviendo más populares a medida que los clientes buscan reducir la cantidad de tiempo que dedican a cocinar. Los niños disfrutan de los productos de papa procesados como chuletas de papa, puré de papas, papas fritas y tater tots. Estos productos también se pueden incluir en los almuerzos escolares, lo que los convierte en una opción práctica para los padres, en particular para las madres que trabajan.