Los agricultores advirtieron que los supermercados venderán chips más cortos y papas más pequeñas después de que la falta de lluvia este verano afectara los cultivos. Después de un verano sin precedentes y una sequía generalizada en agosto, Tim Rooke, presidente del foro de papas de la Unión Nacional de Agricultores, dijo que la industria había tenido problemas, como informa Dylan Donnelly para el Express.
Rooke dijo que el verano había sido "muy difícil" para la industria, con un rendimiento de entre el 25 y el 40 por ciento para aquellos que no habían podido regar sus cultivos.
Dijo que el sector también enfrentaba costos en espiral, con precios de fertilizantes alrededor de cuatro veces más altos y facturas de energía por las nubes. El Sr. Rooke también señaló que una "gran preocupación" para la industria es el costo adicional que enfrentarán para almacenar la cosecha en una cámara frigorífica.
Una fuente: https://www.potatonewstoday.com