El impulso del Perú al cultivo de papas nativas: un ambicioso plan para lograr una producción de alta calidad al 2025
El compromiso del Perú con la revitalización del cultivo de papas nativas está logrando avances sustanciales, con un ambicioso objetivo de triplicar la disponibilidad de semillas de variedades nativas de papas para el año 2025. Este esfuerzo, impulsado por el Gobierno Regional de Huánuco, se centra en avanzar en la cadena de producción de papas nativas, que ha sido parte integral de la cultura y la nutrición local durante siglos. El proyecto, que se centra en áreas agrícolas clave en las provincias de Huánuco, Ambo, Pachitea, Dos de Mayo, Huamalíes y Yarowilca, apoya a los agricultores mediante tecnología, capacitación y suministro de semillas de alta calidad.
Proyecto “Mejoramiento de la Cadena Productiva de la Papa Nativa”
El proyecto “Mejoramiento de los Servicios Agrarios de la Cadena Productiva de la Papa Nativa” es central en este esfuerzo. Liderado por Yarusel Valenzuela, Directora Regional de Agricultura, el proyecto se centra en mejorar la producción de papa nativa mediante la transferencia de conocimientos y tecnología agrícola avanzada.
La clave de esta iniciativa es el establecimiento de 139 parcelas demostrativas en las seis provincias. Estas parcelas sirven como sitios de capacitación práctica donde los agricultores aprenden prácticas esenciales, como la selección de semillas, la preparación del suelo y las técnicas optimizadas de cultivo. “Estos proyectos productivos enfatizan la transferencia de conocimientos y tecnología”, dijo Valenzuela. Dicha capacitación tiene como objetivo mejorar no solo el rendimiento sino también la calidad de las papas nativas mediante la introducción de tecnología libre de virus y resistente a patógenos.
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Hitos de 2024 y expansión de la semilla
En 2024, el proyecto alcanzó hitos importantes, entre ellos la adquisición de 50,000 kg de papas nativas. Valenzuela señaló que se espera que esta cifra aumente el próximo año. Entre las variedades beneficiadas con esta iniciativa se encuentran peruana, huayro, y Cacho de Toro, variedades distintas nativas de la región y valoradas por sus sabores únicos y su resistencia.
De cara a 2025, el objetivo del proyecto es duplicar o incluso triplicar la distribución de semillas de papa de alta calidad, con el objetivo de alcanzar rendimientos de hasta 16,000 kg por hectárea. Esto marcaría una mejora significativa con respecto a los promedios regionales actuales de 12,000 a 13,000 kg por hectárea. Aunque existen limitaciones presupuestarias, la Dirección Regional de Agricultura (DRA) está trabajando para extender la asistencia técnica a un grupo más amplio de agricultores en más provincias.
El papel de un nuevo laboratorio especializado
Un componente vital del proyecto es la construcción prevista de un laboratorio especializado en el distrito de Qisqui, con una inversión de más de 2 millones de soles. Esta instalación se centrará en el cultivo de tejidos vegetales para producir plántulas y semillas libres de virus y enfermedades, fundamentales para mantener la salud y la productividad de las variedades nativas de papa.
“Huánuco necesita semillas de alta calidad y libres de virus para sostener el crecimiento de la cadena de la papa nativa”, explicó Valenzuela. El trabajo del laboratorio no solo aumentará los rendimientos, sino que también mejorará la calidad general de la producción de papa nativa, en línea con los objetivos más amplios de Perú de preservar su patrimonio agrícola y, al mismo tiempo, mejorar la productividad.
El proyecto de papas nativas de Perú es un modelo de desarrollo agrícola sostenible, que demuestra cómo las inversiones específicas en capacitación, tecnología e infraestructura pueden mejorar los cultivos tradicionales para satisfacer las demandas modernas. Con su enfoque integral, el proyecto promete fortalecer el sector de la papa nativa de Perú, apoyando a los agricultores, protegiendo las variedades autóctonas y satisfaciendo las necesidades de un mercado en crecimiento. Para 2025, Perú está preparado para convertirse en un líder en la producción sostenible de papas nativas de alta calidad.
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