Europlant presenta variedades de patata con alta eficiencia nutricional. Las variedades especiales de alto rendimiento y alta calidad para la producción con pocos insumos protegen el medio ambiente y ahorran costos. El aumento de los precios de la energía de los últimos meses también está provocando un aumento significativo de los costes en la producción de patata.
La producción intensiva de energía de fertilizantes nitrogenados en particular está gravando cada vez más los precios de los fertilizantes minerales. Esto no queda sin efecto en la producción de papa.
Sin embargo, no solo el aumento de los costos, sino también las crecientes demandas por parte de la protección del medio ambiente y de las aguas subterráneas están dando lugar a demandas de una mayor eficiencia de los nutrientes y una amplia difusión ecológica de las variedades modernas.
Europlant cumple estos requisitos como parte de su ofensiva de sostenibilidad Grow green. Durante muchos años, el enfoque del desarrollo de sus variedades ha sido mejorar la resistencia natural a las enfermedades y plagas de la papa, aumentar la resiliencia a los factores ambientales y mejorar la eficiencia del cultivo combinado con características varietales estables en términos de sabor y apariencia.
Jörg Eggers, director gerente de Europlant Pflanzenzucht GmbH:
“Al cultivar nuestras variedades innovadoras, se pueden reducir las medidas de cultivo de plantas. Esto protege el medio ambiente y el agricultores cartera."
Actualmente, 17 variedades de papa están asignadas al programa de bajos insumos.
Jorg Eggers:
“Distinguimos dos grupos: las variedades de patata de la categoría Premium requieren un 12.5 % menos de fertilizante nitrogenado, en la categoría Gold es incluso un 25 %”.
Las variedades Premium incluyen, por ejemplo, la Danina de cocina principalmente firme, la Simonetta de cocina firme (variedad del año 2021/2022) y la Karelia de cocina harinosa. Omega y Rumba como variedades de procesamiento también tienen un requerimiento de fertilizante nitrogenado reducido en un 12.5 %.
Las variedades de cocción principalmente firme Coronada, Floridana y Jelly, así como Annalena, Bernina y Torenia del segmento de cocción firme se asignan a la categoría GOLD.