El gobierno provincial de Manitoba está proponiendo una importante renovación del modelo comercial para papas y tubérculos. Como informa el personal de Manitoba Co-operator en esta noticia, comunicado de prensa emitido el 3 de marzo, cita al ministro de Agricultura, Derek Johnson, diciendo que se está introduciendo una legislación para "... ayudar a expandir la industria provincial de papas de mesa y tubérculos".
“Los agricultores de nuestra provincia brindan alimentos locales nutritivos a los habitantes de Manitoba, aunque durante años no han tenido la libertad de cultivar y vender su mesa. patatas y tubérculos en la provincia”, dijo Johnson.
La legislación propuesta permitiría a los productores producir tantas patatas de mesa y tubérculos como deseen, y venderlas a cualquier comprador que deseen, explicó un comunicado de prensa del gobierno.
Ese sería un cambio importante en las condiciones comerciales de Peak of the Market (anteriormente, la Junta de comercialización de productores de vegetales de Manitoba), una junta de comercialización propiedad de agricultores que vende vegetales cultivados en Manitoba en Canadá, Estados Unidos y, ocasionalmente, en el extranjero.
El ministro señaló: “A través de esta legislación, los productores y Peak of the Market podrán hacer crecer mejor sus negocios, expandir las ventas y exportaciones locales y brindar oportunidades para los nuevos productores en Manitoba”.