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Según datos recientes del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), el valor de las exportaciones de papa de EE. UU. aumentó para todos los tipos de papa de julio a diciembre de 2022. En total, las exportaciones de papa de EE. UU. ascendieron a $ 1.6 mil millones durante este período, frente a $ 1.4 mil millones en el mismo período en 2021. El crecimiento de las exportaciones fue impulsado por una combinación de factores, incluida la fuerte demanda de los principales mercados de exportación, un tipo de cambio favorable y condiciones climáticas favorables que impulsaron el rendimiento de los cultivos.
Entre los tipos de papas que experimentaron el mayor crecimiento de las exportaciones se encuentran las papas congeladas y las papas frescas. Las papas congeladas, en particular, experimentaron un aumento del 17 % en el valor de las exportaciones en comparación con el mismo período de 2021. El crecimiento de las exportaciones de papas congeladas fue impulsado por una mayor demanda de México, Canadá y Japón. Mientras tanto, las exportaciones de papa fresca experimentaron un aumento del 7% en el valor de exportación, con una fuerte demanda de Canadá y México.
En términos de mercados de exportación, México fue el principal destino de las exportaciones de papa de EE. UU., representando el 25% de todas las exportaciones de papa de EE. UU. durante el período. Canadá fue el segundo mercado de exportación más grande, representando el 21% de todas las exportaciones de papas de EE. UU., seguido de Japón, Corea del Sur y Taiwán.
El mercado de exportación de papas de EE. UU. está experimentando un fuerte crecimiento, impulsado por factores como la fuerte demanda de los principales mercados de exportación, un tipo de cambio favorable y condiciones climáticas favorables. Agricultores, agrónomos, ingenieros agrónomos, dueños de fincas y científicos que trabajan en agricultura deben estar atentos a esta tendencia y considerar oportunidades para expandir sus exportaciones a mercados clave como México, Canadá, Japón, Corea del Sur y Taiwán.