Berlín, 7 de febrero de 2024. En el marco de su Noche Internacional de la Patata anual en Berlín, el 6 de febrero de 2024, la Asociación Alemana del Comercio de la Patata (DKHV) otorgó a su presidente de honor, Dieter Tepel, el ...
Fruit Logistica 2024 ha concluido, marcando tres días llenos de networking, exploración y conocimientos sobre la industria mundial de frutas y hortalizas. A pesar de desafíos como protestas y huelgas en Berlín,...
Información sobre el mercado europeo de la papa: tendencias regionales y dinámica de precios En el panorama en constante evolución del mercado europeo de la papa, varias regiones continúan mostrando distintas tendencias y dinámicas de precios,...
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Ernst-Jan Eggers1,2, Ate van der Burgt1, Sjaak AW van Heusden2, Michiel E. de Vries@ 1, Richard GF Visser©2, Christian WB Bachem©2è & Pim Lindhout1 La ganancia genética en la patata se ve obstaculizada...
Promoción de la cooperación entre fabricantes y distribuidores de tecnología agrícola de Alemania y Hungría: 4 de mayo de 2022, de 15:00 a 17:00 (CET) en línea en www.DLG-Connect.com (DLG). La próxima semana, el miércoles 4 de mayo, DLG (alemán ...
TOMRA Food ha lanzado la máquina clasificadora premium TOMRA 5C, con la tecnología de identificación de firma biométrica única de la compañía, para verduras congeladas. Esta solución se mostró por primera vez en...
¿Como funciona? La aplicación de PEF provoca electroporación, o como nos gusta llamarla "eleaporación", formando poros en las membranas celulares con bajo aporte de energía y carga de calor. El mecanismo ...
Los datos publicados recientemente por la Oficina Federal de Estadística de Alemania (Destatis) muestran que en junio de 2021, los precios de las patatas de mesa cayeron más de la mitad en comparación con el...
