Semillas enteras y cortadas, ¿grandes o pequeñas?

A lo largo de los años, los investigadores han acumulado una gran cantidad de datos que comparan las ventajas y desventajas de las semillas enteras y cortadas. Recientemente, mi equipo examinó datos de 10 años consecutivos de ensayos de campo que comparaban la respuesta de las papas de siembra cortadas y las papas de siembra pequeñas y enteras (también conocidas como semillas de una sola gota) a tratamientos fungicidas en trozos de semilla que se dirigen a Fusarium podredumbre seca.

Este artículo aparece en el March 2022 número de Cultivador de patatas.

Investigaciones publicadas anteriormente mostraron que el uso de semillas cortadas tratadas con un fungicida protector resultó en una menor incidencia de enfermedades. Fusarium Se observó pudrición seca y mayores rendimientos (tanto de tubérculos grandes como de rendimiento total) en comparación con las semillas de siembra directa que no recibieron el fungicida. Sin embargo, en esta investigación anterior, no se realizaron comparaciones con semillas de siembra directa tratadas con fungicida. Posteriormente, en la Universidad de Idaho se diseñaron ensayos similares que incluían dicho tratamiento, en el que se aplicó fungicida a las semillas de siembra directa.

Específicamente, queríamos saber si un tratamiento fungicida en trozos de semilla era tan efectivo en semillas enteras como en semillas cortadas para reducir Fusarium La podredumbre seca es una enfermedad que puede desarrollarse durante el almacenamiento, tras la manipulación y preparación de las semillas, y después de la siembra. Puede originarse por inóculo presente en los tubérculos o por patógenos que se encuentran en el suelo. También queríamos saber si las semillas cortadas protegidas con fungicida seguirían teniendo un mejor rendimiento que las semillas de una sola gota cuando también estuvieran protegidas con fungicida.

Lo que hicimos

Todos los ensayos de nuestro estudio de 10 años se realizaron en el Centro de Investigación y Extensión de la Universidad de Idaho Aberdeen. Se utilizaron semillas de papa Russet Burbank del mismo lote de semillas certificadas dentro de cada uno de los 10 años. Los seis tratamientos fueron los mismos en todos los años:

1. Semilla cortada, no inoculada y no tratada con fungicida
2. Semilla de una sola gota, no inoculada y no tratada con fungicida
3. Semilla cortada inoculada, sin fungicida
4. Semilla monogota inoculada, sin fungicida
5. Semilla cortada inoculada, tratada con fungicida
6. Semilla monogota inoculada, tratada con fungicida

El tratamiento de semillas con fungicida que usamos fue una combinación disponible comercialmente de fludioxonil y mancozeb, y lo aplicamos a la dosis máxima indicada en la etiqueta.

Todos los tratamientos inoculados (tratamientos 3 a 6) fueron rociados con un cóctel de esporas cultivadas en laboratorio. Fusarium Se expusieron los patógenos de la pudrición seca inmediatamente después del corte y antes de aplicar cualquier tratamiento fungicida a las semillas, para simular los patógenos de la pudrición seca transmitidos por los tubérculos. El experimento se diseñó mediante un diseño de bloques completos aleatorizados. Este es un tipo de diseño experimental estándar en la investigación agrícola, ya que considera la variación natural que se produce en el campo.

Una vez que las plantas comenzaron a aparecer, comenzamos a recopilar datos. A las pocas semanas de la siembra, comenzamos a evaluar la emergencia. A mediados de temporada, desenterramos 10 plantas por parcela para evaluar el número de tallos, Fusarium pudrición seca en la semilla madre o en el tubérculo completo, y componentes del rendimiento y la calidad. Dado que los ensayos se realizaron en campos con antecedentes de cancro por Rhizoctonia, también se evaluó la presencia de esta enfermedad. Las plantas se eliminaron de la enredadera con un producto a base de diquat y, aproximadamente tres semanas después, se cosecharon las plantas restantes en las parcelas.

Lo que encontramos

Cuando observamos los datos, encontramos que la semilla de una sola gota emergió mejor que la semilla cortada (tratada con fungicida o no), y la semilla tratada con fungicida (ya sea de una sola gota o cortada) tuvo una mejor emergencia que la semilla no tratada con fungicida . También analizamos el número de tallos, que sería útil cuando se maneja un cultivo de papa, porque el tamaño del tubérculo puede estar relacionado con el número de tallos. Algunos mercados desean tubérculos grandes y uniformes (un objetivo que generalmente resulta de menos tallos), mientras que otros demandan tubérculos más pequeños y más numerosos (un objetivo que generalmente se logra mejor con plantas que producen más tallos).

Por desgracia, nuestros datos no contribuyeron de manera significativa a los esfuerzos relacionados con la predicción del número de tallos, lo que probablemente no se pueda hacer basándose únicamente en el tipo de semilla. Este resultado no es sorprendente, porque la investigación realizada y reportada por otros grupos ha demostrado que predecir el número de tallos es complicado y está más influenciado por otros factores fuera del alcance de nuestro estudio, como las unidades de calor almacenadas o el uso de hormonas vegetales.

Cuando hablamos de Fusarium podredumbre seca, pudimos demostrar claramente que un tratamiento con fungicida en trozos de semillas condujo a los niveles más bajos de Fusarium pudrición seca en todos los años excepto en dos, independientemente del tipo de semilla. También demostramos que la semilla de una sola gota casi siempre tenía niveles más bajos de Fusarium pudrición seca en comparación con la semilla cortada, independientemente de si se utilizó un tratamiento fungicida en trozos de semilla.

Ahora, la pregunta fundamental: ¿Cómo influye el tipo de semilla en el rendimiento y la calidad? Cuando se combinaron y analizaron los datos de todos los años, resultó que no hubo diferencia en el rendimiento de tubérculos grandes de semilla de una sola gota en comparación con la semilla cortada. Al observar el rendimiento total (incluido el número 1 de EE. UU., el número 2 de EE. UU. y los descartes), descubrimos que aunque la semilla de una sola gota dio lugar a un rendimiento total mayor que el de la semilla cortada, el tipo de semilla no tuvo un efecto notable en rendimiento de los tubérculos US No. 1. Se logró un mayor impacto en el rendimiento total y, lo que es más importante, en el rendimiento total N.° 1 de EE. UU. simplemente mediante el uso de un tratamiento con fungicida para semilla de papa, independientemente del tipo de semilla.

Al final, qué tipo de semilla es mejor depende de muchos factores, como los dictados por los límites de una operación agrícola en particular, la disponibilidad, los costos de la semilla de una sola gota en comparación con la semilla cortada, e incluso la variedad de papa (el trabajo aquí se limitó a Russet Burbank). Lo sabemos Fusarium La mejor manera de controlar la podredumbre seca en las patatas de siembra es mediante el uso de semillas certificadas de alta calidad, la implementación de prácticas de manipulación de los tubérculos de siembra que minimicen las heridas y promuevan la cicatrización, y la siembra en condiciones que eviten la condensación en la semilla y promuevan el crecimiento de la planta.

Además de estas estrategias, una de las mejores herramientas para gestionar Fusarium Para combatir la podredumbre seca en las patatas de siembra, independientemente del tipo de semilla utilizada, se debe aplicar un fungicida protector adecuado directamente sobre la semilla.

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