Las personas que durante mucho tiempo han amado el refrigerio en el centro de este icónico jingle de Cincinnati pronto no podrán escuchar su alegre llamada.
La noticia de que la marca Husman's Snack Foods Co. será descontinuada por su nuevo fabricante es un golpe para el paladar y el orgullo de Queen City.
Eso se debe a que la marca Husman nació hace más de un siglo en Cincinnati, cuando un vendedor de bolsas de papel de 24 años llamado Harry Husman fundó Husman Potato Products Co. en 1919 y comenzó a hacer papas fritas en su casa de Laurel Street.
Husman levantaba sacos de papas a la cocina del segundo piso atando una cuerda al parachoques de su automóvil. Luego, las patatas se cortaron a mano en patatas fritas que se frieron en grandes ollas.
Eso evolucionaría hasta convertirse en un proceso en el que las patatas fritas de Husman se limpiarían mecánicamente, se pelaron, se cortaron en rodajas, se secaron con aire y se frieron hasta obtener una textura dorada uniforme en dos o tres minutos.
Los bocadillos de queso, pretzels y palomitas de maíz eventualmente se unirían a las papas fritas producidas bajo el nuevo nombre de Husman's Snack Foods Co.
El fabricante de la marca ha cambiado con los años. Utz Quality Foods de Hanover, Pensilvania, adquirió Husman's en 2019 y ahora ha decidido dejar de fabricar los bocadillos de la marca.
Un portavoz de Utz dijo en un correo electrónico a The Enquirer que antes de adquirir la marca Husman, se había producido en Berlín, Pensilvania, y se vendió en Ohio y el oeste de Pensilvania durante más de 15 años.
El portavoz de Utz:
“Durante ese tiempo, la marca Husman ha ido disminuyendo constantemente en lo que es una categoría de bocadillos extremadamente competitiva. Después de considerar los comentarios de los minoristas y la demanda de los consumidores, recientemente tomamos la difícil decisión de descontinuar la marca Husman ".
“En particular, esta decisión no tiene ningún impacto en nuestra fuerza laboral; de hecho, hemos agregado posiciones y planeamos agregar aún más a medida que comenzamos a producir nuevos productos e introducimos otras marcas de bocadillos en nuestra fábrica de Berlín en febrero de 2021 ".
El portavoz dijo que la decisión proporcionará a su equipo de ventas ofertas más competitivas para Cincinnati y los mercados cercanos.
El portavoz de Utz:
"Si bien entendemos la decepción de los fanáticos de la marca Husman, esperamos que disfruten de nuestras muchas otras marcas de bocadillos de alta calidad, como Snyder of Berlin y Zapp's Snacks".
