Es probable que la temporada de verano de 2020 sea un caporetto para Patatas venecianas. El proyecto secas primavera, el costos de procesamiento y recolección son una mezcla letal para los tubérculos suelos rojos del río Guà , cultivado en las provincias de Padua, Vicenza y Verona en las localidades de Montagnana, Saletto, Megliadino San Fidenzio, Ospedaletto Euganeo, Cologna Veneta, Pressana, Roveredo di Guà, Lonigo, Noventa Vicentina y Poiana Maggiore. Solo en la zona de Colonia, la producción ronda 400 mil quintales.
El proyecto remuneración, los productores se quejan, es tan bajo que no compensa la inversión. Y es que, tras un 2019 que había sido positivo, tanto como para incentivar una ampliación de áreas dedicadas, hay quienes prefieren no recolectar ni regalar los productos. La “culpa” es también el clima, las escasas lluvias y un verano poco caluroso: “Muchos de nosotros, a pesar de poder presumir satisfactoriamente rendimientos por hectárea , de 400 a 600 quintales, han tenido que parar a esperar a que la planta se seque, o esparcir el desecante para acelerar la maduración, de lo contrario se estropearía y pelaría ”, explicaron algunos productores al diario L'Arena.
Pero estas medidas, en el frente económico, no arrojaron resultados apreciables: en Junio las variedades tempranas, principalmente Colomba y Primura, inicialmente ganaron menos de 40 centavos por kilo; las listas de precios ya están disponibles 15 centavos , con un mínimo de 12 , contra una producción el costo of 22.
Y junto a los problemas económicos están los agronómicos, con la presencia de las larvas de elateridae (Agriotes litigiosus), más comúnmente conocido como hurones, hacer daño. Los almacenes están llenos, las ventas languidecen y Coldiretti local invita a productores, comerciantes y distribuidores a hacer un frente común defender la rentabilidad del sector en vísperas de la llegada al mercado de un lote de producto extranjero, procedente de Francia, pero no sólo que podría “deprimir” aún más las listas de precios.