Utilice la inhibición de brotes usted mismo

El etileno es uno de los inhibidores de brotes más efectivos para las papas almacenadas. El método es barato, fácil de usar y puede ser utilizado de forma independiente por los productores. Aún así, hay una serie de mitos que rodean el método; a menudo difundidos por representantes de otros medios. ¿Cuáles son los hechos? Investigadores, usuarios y compradores cuentan más sobre sus experiencias con la inhibición de brotes de etileno. Esta vez: facilidad de uso.

Los inhibidores de brotes vienen en todas las formas y tamaños. Pero para la mayoría, no puede tomarlos y aplicarlos por su cuenta. Su contrato a menudo se ejecuta a través de un intermediario y necesita especialistas con equipos avanzados para distribuir periódicamente el inhibidor de brotes en su almacén. A menudo tampoco se le permite ingresar al área de almacenamiento durante unos días después de la administración. Y si las patatas tienen que ir a la procesadora, hay un periodo de espera que puede ser de hasta 30 días.

El etileno ofrece a los productores flexibilidad e independencia

El uso de etileno como inhibidor de brotes previene muchos de estos problemas. Esa es también una razón importante por la que los productores optan por este método en masa, dice Adrian Briddon, gerente técnico del desarrollador de inhibidores de brotes Restrain. “En Restrain, los productores son clientes directos de la empresa. No hay intermediarios involucrados. Usted mismo compra un generador de etileno y bidones con etanol. Luego puede colocar el generador en su cobertizo, conectarlo y ponerlo en marcha. La tecnología hace el resto. El generador distribuye de forma automática y continua el gas natural a través del almacenamiento de patatas”.

Sin tiempo de espera

Durante un tratamiento de inhibición de brotación con etileno, los productores pueden ingresar fácilmente a su almacenamiento. Briddon: “El etileno es completamente inofensivo, por lo que no hay riesgo de daño a la salud del gerente, las papas o el cobertizo de almacenamiento. El etileno tampoco deja residuos sobre o dentro de las papas. Esto permite que las papas se procesen directamente desde el almacenamiento. No hay tiempo de espera.”