Los compradores del Reino Unido compraron un 1.4% más de patatas frescas este año en comparación con el año pasado y un 3% más que en 2015, según muestran los nuevos datos.

Incremento de las ventas de papa año tras año

Kantar Worldpanel informa que un total de 2.2 millones de toneladas patatas se vendieron en los últimos 12 meses.

Este es el resultado de:

  • Ventas totales de papa en 2018: 1.8% más
  • Ventas de papa fresca 2018: 1.4% más
  • Ventas de patatas congeladas: aumento del 1.1%
  • Ventas nítidas: un 3.1% más

Durante el mismo período, AHDB ha llevado a cabo la campaña de marketing "Patatas: Más que un poco al margen". La promoción, que duró tres años, fue financiada por la UE y realizada conjuntamente con Bord Bia en Irlanda.

Dr. Rob Clayton, Director de Estrategia en AHDB Papas:

"Estas cifras minoristas serán una buena noticia para los agricultores que durante mucho tiempo han estado preocupados por la caída de las ventas".

"Esperamos que demuestren que el trabajo que hemos realizado para difundir todas las buenas noticias nutricionales sobre las papas, como el hecho de que son libres de grasa, gluten y bajo contenido de azúcar, está comenzando a afianzarse".

“También hemos invertido en personas influyentes en las redes sociales, para que los compradores puedan ver a sus compañeros cocinar con patatas de formas que se adapten a su estilo de vida. La salud es importante, pero el disfrute es la principal razón por la que compramos Comida."

"Las papas son sabrosas, convenientes y asequibles, por lo que no es de extrañar que hayamos tenido una buena reacción a la campaña".

Independiente análisis de AHDBcampaña de, que ha generado más de cinco millones de visitas a la web en lovepotatoes.es y casi un alcance de 100 millones en las redes sociales, muestra que quienes lo han visto tienen más probabilidades de ver las papas como una parte saludable y esencial de la dieta que antes.

Rob Clayton:

“A través del trabajo de seguimiento que llevamos a cabo, hemos visto un cambio en la forma en que las personas ven las papas, con un 82% de los consumidores que están de acuerdo en que 'las papas son saludables', desde una base del 68%, tres cuartas partes están de acuerdo en que lo son una parte esencial de cualquier dieta, en comparación con el 60% y el 72% reconociendo el hecho de que las papas no contienen grasa, en comparación con el 55% ”.

El 82 por ciento de los consumidores está de acuerdo en que 'las papas son saludables', desde una base del 68 por ciento, tres cuartas partes están de acuerdo en que son una parte esencial de cualquier dieta, en comparación con el 60 por ciento, y el 72 por ciento reconocen el hecho de que las papas son libres de grasa, en comparación con el 55 por ciento.

"La versatilidad sigue siendo un beneficio clave para las patatas, y el 92% está de acuerdo en que son un producto versátil".

Estudios de Nutrición

Mientras tanto, dos universidades importantes han completado una investigación sobre los beneficios nutricionales de la papa en los últimos meses y han subrayado su valor para nuestra salud.

Un  Estudio de la Universidad de Surrey informó que: "Las patatas son una fuente importante de micronutrientes, como vitamina C, vitamina B6, potasio, ácido fólico y hierro, y aportan una cantidad significativa de fibra a la dieta".

Este contenido de vitaminas y el hecho de que te mantienen lleno por más tiempo, significa que pueden ser más efectivos para el control de peso que otros carbohidratos, dijeron los investigadores.

esto sigue un estudio del Instituto James Hutton, de 2017 que sacó conclusiones positivas similares sobre los beneficios para la salud de la papa.