COMIDA DE SNOWVALLEY HEBEI, CHINA

SNOW VALLEY Food es el propietario de un grupo de empresas líder en la industria de procesamiento de papas fritas congeladas en Asia. La empresa matriz, SNOW VALLEY AGRICULTURAL DEVELOPMENT CO., LTD., es una gran organización que opera en toda la cadena industrial de la industria de la patata, integrando I+D, plantación, producción, procesamiento, almacenamiento, transporte y comercialización.

Al priorizar el procesamiento de papas altamente eficiente, SNOW VALLEY ha recibido excelentes acreditaciones y elogios públicos continuos a lo largo de los años, complementados por investigaciones especializadas, entregando productos de alta calidad consistentemente y brindando mejores soluciones para la industria de catering china.

Desde su creación, SNOW VALLEY ha comparado su producción con los más altos estándares de procesamiento globales. Se ha asociado con expertos mundiales en procesamiento de papas y ha instalado sistemas totalmente automatizados. TOMRA Las líneas de producción desempeñan un papel fundamental en su proceso de pelado y clasificación, así como en el cumplimiento de sus propios altos estándares.

UN GIGANTE DEL PROCESAMIENTO DE LA PATATA CON LA VENTAJA DE UNA AMPLIA EXPERIENCIA EN PATATA DE SEMILLA

El fundador de SNOW VALLEYS NOICULTURAL DEVELOPMENT CO., LTD. (“SNOW VALLEY GROUP”), del cual SNOW VALLEY es una subsidiaria, tiene más de 30 años de amplia experiencia en la industria de la papa, introduciendo con éxito casi cien variedades de papas y cultivando nuevas cepas.

El suministro y la calidad de las materias primas de SNOW VALLEY GROUP brindan ventajas competitivas para su procesamiento intensivo de papa. El Grupo es líder en términos de agronomía de papa y técnicas de cultivo, lo que les permite producir un volumen excepcionalmente grande de papas de alta calidad en un área de plantación de 1 millón de mu, lo que genera rendimientos anuales de 100,000 XNUMX toneladas que pasan ISO, Global GAP y la certificación “Alimentos Verdes”.

Con una inversión de mil millones de RMB en su producción de procesamiento de papas, SNOW VALLEY ahora opera tres líneas de producción, incluidas dos líneas dedicadas a producir papas fritas congeladas de alta calidad. Estas líneas de procesamiento consumen aproximadamente 1 400,000 toneladas de papas crudas y la capacidad de producción anual alcanza las 150,000 10,000 toneladas de papas fritas congeladas y las XNUMX XNUMX toneladas de copos de papa.

El liderazgo de la industria ha fomentado el avance de las líneas de producción de papas de SNOW VALLEY, creando una serie de productos de consumo que incluyen papas fritas para rebozar, papas fritas para comer, papas fritas de corte recto, papas fritas gruesas, especialidades de papa y hojuelas de papa, para satisfacer las demandas de varios clientes. Con cada provincia que tiene sus propios puntos de venta, excepto Tíbet, SNOW VALLEY ahora opera una red de ventas que cubre 14 naciones diferentes y más de 50 regiones.

PRODUCCIÓN DE ALTA CALIDAD UTILIZANDO TECNOLOGÍAS INTERNACIONALES AVANZADAS E INTELIGENTES

Actualmente, las papas fritas congeladas representan el mayor volumen de producción para SNOW VALLEY, donde han cooperado con TOMRA lo más importante. Las papas fritas congeladas que cumplen con los estándares de calidad deben cumplir con los requisitos sensoriales de forma, sabor, color, olor e indicadores de higiene.

EMPRESA DE CLASE MUNDIAL CON TECNOLOGÍAS DE PUNTA

Para garantizar la entrega de productos deliciosos y de alta calidad a los clientes, SNOW VALLEY ha instalado TOMRA, Línea Eco Steam Peeling,  TOMRA 5A Seleccionadora de patatas enteras, la TOMRA 5B clasificador para papas fritas húmedas y congeladas. Estas incorporaciones operan con alta eficiencia, reducen los residuos, disminuyen el impacto ambiental y ofrecen conexiones inteligentes a la automatización de la fábrica. TOMRA El analizador de longitud POM/DYN está instalado en los laboratorios responsables del control de calidad, garantizando la seguridad alimentaria y el control de calidad.

Desde el primer día que empezamos, nuestro objetivo fue convertirnos en una empresa de clase mundial. TOMRA siempre ha sido una de las empresas líderes del mundo en lo que respecta al pelado y la clasificación, lo que se alinea con las expectativas y la ambición de SNOW VALLEY. Esta última década de SNOW VALLEY FOOD también es testigo de nuestra asociación de 10 años con TOMRA. Es justo decir que TOMRA Ha estado presente en cada paso del crecimiento de SNOW VALLEY FOOD.
– Wang Nan, CEO de GRUPO SNOWVALLEY

En mayo de 2020, SNOW VALLEY FOOD fue seleccionada como una de las Plantas Verdes en la provincia de Hebei, ya que ha perseguido una implementación estricta de producción moderna y segura con equipos importados internacionales de última generación.

LA COMBINACIÓN DE COLABORACIÓN EFICIENTE PARA ASEGURAR UNA MARCA DE CALIDAD HONORADA

TOMRA Se han instalado peladoras de vapor en las tres líneas de producción de SNOW VALLEY. TOMRAGracias a las excelentes peladoras de vapor Eco Steam Peelers, se ha reducido la pérdida de cáscara, se ha aumentado la fiabilidad y se ha evitado el desperdicio de valiosa materia prima, mejorando así directamente el rendimiento. Otra característica de la Eco Steam Peeler es que todo el proceso se controla mediante un sistema inteligente. Esto, combinado con su exclusiva tecnología de válvulas XP y XPT, permite pelar una gran cantidad de patatas en segundos y con menos vapor.

SNOW VALLEY FOOD instaló el TOMRA 5A Clasificadora de patatas enteras inmediatamente después de la etapa de pelado al vapor, para eliminar con precisión los defectos de la patata, como patatas verdes, patatas podridas, manchas negras y sarna, etc. Esto reduce el riesgo de contaminación en el proceso de producción en etapas posteriores y protege eficazmente los equipos principales, como las cortadoras de agua.

Con la adición del control del proceso de pelado, la inspección a nivel de píxel y los módulos de control automático, el TOMRA El sistema 5A evalúa el estado de pelado de las patatas mientras clasifica las patatas enteras. Esta información se utiliza para alimentar la peladora de vapor Eco Steam Peeler, logrando así una optimización automática e inteligente del proceso de pelado.
– Zheng Fushu, ingeniero técnico jefe de SNOWVALLEY FOOD

La mayoría de los clientes de SNOW VALLEY son proveedores de patatas de alta calidad para grandes cadenas de restauración, minoristas y hoteles y restaurantes de 5 estrellas en China con estrictos estándares de calidad. TOMRA El 5B identifica los defectos más pequeños mediante cámaras panorámicas de alta resolución con vista de 360°, ofreciendo alta precisión y minimizando el desperdicio de producto. TOMRA Sin duda, la unidad 5B se ha convertido en el guardián de la fortaleza en la batalla de SNOW VALLEY Foods por la seguridad de sus productos y el control de calidad.

TOMRA LA TECNOLOGÍA Y EL SERVICIO ESTÁN PRESENTES EN TODO EL PROCESO.

Como impulsor de las ventas y la reputación, la satisfacción de la calidad que ofrecen los productos SNOW VALLEY ha facilitado a SNOW VALLEY GROUP en su avance de ingresos de más de mil millones de RMB en 1. Los envíos enormes requieren una producción robusta y un suministro estable y ve a SNOW VALLEY FOOD operar en una base de 2020 × 14 horas, lo que hace que la operación confiable del equipo y la puntualidad del soporte profesional sean particularmente importantes.

TOMRA es la única empresa internacional hasta ahora que puede brindar servicio local a tiempo y responder rápidamente a nuestras necesidades en 24 horas, incluso durante los días festivos. Otra cosa sobre TOMRA La ventaja es que sus equipos tienen un tiempo de inactividad mínimo y que se requiere el almacenamiento de piezas de repuesto en China, lo cual es especialmente importante para nosotros.

– Zheng Fushu, ingeniero técnico jefe de SNOWVALLEY FOOD

LUCHE POR LA REVITALIZACIÓN DE LA MARCA NACIONAL Y TOME EL LÍDER EN EL AVANCE INDUSTRIAL

Durante mucho tiempo, una de las misiones corporativas de SNOW VALLEY GROUP ha sido "esforzarse por la revitalización de la marca nacional y hacer de China una nación con una industria de la papa de renombre internacional al mejorar la popularidad del mercado con productos de papa de calidad". En 2021, SNOW VALLEY GROUP ganó sucesivamente dos premios, entre ellos, "Las 2021 marcas más importantes de China en 500" y "Las 2021 marcas más valiosas de China en 500", clasificándolas entre las marcas chinas más reconocidas con gran credibilidad y autoridad.

Los honores ganados por el Grupo ofrecen motivación a SNOW VALLEY FOOD para desarrollar aún más su marca, captar el pulso del mercado de catering y fortalecer su ventaja competitiva única en toda la industria.

El apoyo de TOMRA no solo viene con equipos, sino también con soluciones personalizadas e innovadoras. En los próximos 10 años, esperamos que SNOW VALLEY como Grupo pueda alcanzar otro hito en ingresos, pasando de 1 millones de RMB a 10 millones de RMB. Y también esperamos con interés nuestro crecimiento conjunto con TOMRA en el futuro.

– Wang Nan, CEO de GRUPO SNOWVALLEY