28 septiembre 2026 Industria mundial de la papa Socio generalAVGUST
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Ahorre costos de energía en el almacenamiento de papas con un extractor de CO2

3 minutos de lectura
Ahorre costos de energía en el almacenamiento de papas con un extractor de CO2
Socio generalProtección de cultivos para la industria de la papa

Los precios de la energía que se disparan en 2022 son un gran desafío para los productores de papa. Después de todo, garantizar buenas condiciones de almacenamiento en las áreas de almacenamiento con la ayuda de ventiladores e instalaciones de refrigeración cuesta mucha electricidad. Como resultado, los márgenes de los productores están bajo una presión considerable. ¿Qué puedes hacer para ahorrar energía?

Los ventiladores consumen mucha electricidad. Además, si funcionan durante mucho tiempo, pueden deteriorar las condiciones de almacenamiento en el almacén de patatas, según Adrian Briddon, director técnico de Restrain.

Adrián Briddon:

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“La ventilación interna mezcla el aire en el almacenamiento en una masa homogénea. Si el CO2 el nivel se vuelve demasiado alto, los productores tienen que ventilar su almacén durante mucho tiempo para eliminar suficiente dióxido de carbono. Sin embargo, esto también conduce a fluctuaciones en la temperatura y la humedad”.

“Esas condiciones cambiantes pueden conducir a la pérdida de peso y al horneado de peor color en las papas. Para volver a regularizar la temperatura, la instalación de refrigeración debe estar encendida. Esto nuevamente consume mucha electricidad. Afortunadamente, hay una forma más inteligente”.

Baje el CO2 nivelar y mantener las demás condiciones iguales

Después de que Restrain discutiera los desafíos energéticos con los productores, desarrollaron una solución: un CO de bajo consumo.2 extractor que solo se enciende cuando el nivel de dióxido de carbono en su tienda es demasiado alto.

Adrián Briddon:

“El extractor extrae el exceso de CO2 sin afectar las demás condiciones en la instalación de almacenamiento. El productor coloca el extractor cerca del piso, donde el CO2 el nivel es el más alto. El escape sale por un agujero en la pared. A menudo, esto se puede hacer simplemente a través del puerto de nebulización existente, donde CIPC Solía ​​​​ser inyectado ".

Según Briddon, la mayor diferencia entre el extractor y los ventiladores ordinarios es que las escotillas del galpón pueden permanecer cerradas.

Adrián Briddon:

“En febrero de 2021, los productores tuvieron que lidiar con temperaturas exteriores de -18 a +18 grados centígrados. En esos momentos, les era imposible ventilar sus cobertizos sin deteriorar drásticamente las condiciones de almacenamiento. Esto condujo a niveles muy altos de dióxido de carbono en los cobertizos, lo cual es malo para hornear colores. El co2 extractor previene esto.”

Temporizadores de ventilación vs CO2 Extractor

Algunos cultivadores trabajan con temporizadores en sus ventiladores para ahorrar energía al purificar el aire en el almacenamiento de CO2. Según Briddon, esto no es lo ideal.

Adrián Briddon:

“Cada vez que los productores ventilan su almacén innecesariamente, esto es a expensas del aire húmedo en el almacenamiento. Eso puede conducir a una pérdida de peso adicional. Para minimizar estas pérdidas, la ventilación debe ser inteligente y energéticamente eficiente. Es por eso que Restrain's CO2 extractor solo se activa si el CO2 el valor sube demasiado.”

Ahorrar energía se amortiza en un mes

Adrián Briddon:

“El periodo de recuperación de un CO2 extractor es extremadamente corto a los precios actuales. En un primer caso de estudio con Restrain CO2 extractor en Finlandia, los productores redujeron el uso de los ventiladores principales en cincuenta horas en un mes”.

“En el Reino Unido, en una instalación de almacenamiento que contiene 1,000 toneladas de papas, dos CO2 Los extractores reemplazaron el cincuenta por ciento del consumo de energía de un ventilador principal de 86 kilovatios para el control del dióxido de carbono”.

“La refrigeración de 111 kilovatios también necesitaba funcionar una hora y media menos por día. Con estos ahorros de energía y los precios actuales de la energía, los productores pueden recuperar un CO2 extractor dentro de dos semanas a un mes!”

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