Potato Harvest Canada interrumpido por fuertes heladas.
El gerente general de United Potato Growers of Canada, Kevin MacIsaac, publicó un informe sobre la situación final de la cosecha de papa en Canadá.
Kevin MacIsaac:
Desafortunadamente, esta ha sido una cosecha muy difícil en casi todas las provincias de Canadá ”.
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“Aproximadamente 15,000 acres en el país tuvieron que abandonarse, lo que tendrá implicaciones para nuestro suministro en esta temporada de comercialización.
La cosecha de papa en Canadá por provincia
Isla del Príncipe Eduardo
Después de un mes de lluvias muy fuertes, el último día apto para la cosecha fue el 9 de noviembre.th. Muchos productores cavaron durante 24 horas durante todo el día hasta que volvió a llover en las primeras horas del 10 de noviembre.th. Las temperaturas anormalmente frías bajaron a -15 grados Celsius y dos tormentas de nieve desde entonces han impedido un mayor progreso.
La Junta de Papa de PEI encuestó a todos los productores y estimó que no se pudieron cosechar 6,800 acres. Los cuatro sectores de procesamiento, mesa, semillas y chips se han visto afectados en ese orden. Es posible que se hayan dejado en el suelo entre 2 y 2.5 millones de quintales debido a las condiciones climáticas extremas.
Las últimas estadísticas de patatas para el Príncipe Eduardo Islandia
Nueva Escocia
Los productores no pudieron tomar un descanso de las heladas tempranas en la primavera, a un verano de sequía, a las lluvias excesivas en la cosecha. Algunos campos todavía tenían agua entre las hileras y tuvieron que ser abandonados.
Las últimas estadísticas sobre patatas de Nueva Escocia
New Brunswick
Cuando comenzó el frío, muchos productores tenían entre 20 y 25 acres para terminar y un productor tenía un bloque muy grande para cosechar. La superficie estimada sin cosechar está entre 500 y 1,500 acres. Además, los acres cosechados posteriormente tienen algunos daños por frío. Los rendimientos fueron relativamente buenos, sin embargo, los defectos son una preocupación tanto para productos frescos como para tratamiento con respecto a tipos, gravedad y color.
Las últimas estadísticas de patatas de New Brunswick
Quebec
La cosecha se tornó difícil en la parte norte de Quebec y las bajas temperaturas frenaron la cosecha. La estimación de acres que tuvieron que ser abandonados se acerca a los 2,000 acres. Un verano seco había reducido los rendimientos generales, pero una preocupación aún mayor es el perfil de tamaño. Una helada temprana impidió que los tubérculos adquirieran ese tamaño de chef o gigante.
Las últimas estadísticas de patatas para Quebec
Ontario
La mayor parte de la cosecha se cosechó. La provincia tuvo una cosecha tardía y difícil con condiciones húmedas, sin embargo, las temperaturas nunca bajaron a los extremos de otras provincias. Dado el verano caluroso y seco, muchos edificios no están llenos y otros no tienen patatas almacenadas. El perfil de tamaño también es una preocupación para los mercados de chefs.
Las últimas estadísticas sobre patatas de Ontario
Manitoba
La cosecha en Manitoba ha dejado 5,200 acres abandonados debido a las condiciones de la cosecha. Este 2,000,000 cwt. fue designado principalmente para el mercado de procesamiento. Además, los últimos miles de acres excavados después de temperaturas frías severas ahora tienen dificultades de almacenamiento a medida que se calientan. Actualmente se están importando patatas procesadas para cumplir con los compromisos.
Las últimas estadísticas de papa para Manitoba
Saskatchewan
Un frío severo en Saskatchewan paralizó la cosecha cuando solo estaba completa en un 35%. Parte de la superficie se cosechó después de las heladas y otras se abandonaron.
Las últimas estadísticas de patatas de Saskatchewan
Alberta, Canada
Aún quedaba un 5% de la cosecha por recolectar cuando la nieve y / o el clima frío comenzaran. Sin embargo, después de un período de 4 semanas, la temperatura se calentó y el suelo se secó, lo que permitió completar la mayor parte de la cosecha. Cerca de 500 acres tuvieron que ser abandonados. El color se perdió después del frío y los almacenes que contienen esas papas están siendo monitoreados de cerca por problemas de almacenamiento.
Las últimas estadísticas de patatas para Prince Alberta
Columbia Británica
La cosecha fue bien, lo que permitió a los productores completar el trabajo antes de que comenzara el mal tiempo. Los rendimientos fueron buenos, superiores al año pasado, y también de buena calidad.
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