PepsiCo adoptará prácticas agrícolas regenerativas para todos sus ingredientes

PepsiCo, Inc. (NASDAQ: PEP) anunció hoy una nueva ambición de Agricultura Positiva impulsada por el impacto, anclada en el objetivo de difundir las prácticas agrícolas regenerativas en 7 millones de acres, aproximadamente igual a toda su huella agrícola.

La compañía estima que el esfuerzo eliminará al menos 3 millones de toneladas de invernadero emisiones de gases (GEI) al final de la década. Los objetivos adicionales para 2030 dentro de la agenda incluyen mejorar los medios de vida de más de 250,000 personas en su cadena de suministro agrícola y obtener de manera sostenible el 100% de sus ingredientes clave.

Ramón Laguarta, presidente y director ejecutivo de PepsiCo:

“Cualquier plan para abordar los desafíos urgentes que enfrenta el sistema alimentario mundial debe abordar la agricultura, la fuente de alimentación de miles de millones de personas y una palanca clave para abordar el cambio climático y la desigualdad. Como una de las principales empresas de alimentos y bebidas del mundo, un sistema alimentario resistente es esencial para nuestro negocio y, con nuestra escala, tenemos la oportunidad y la responsabilidad de impulsar un cambio significativo. "

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“La agenda de Agricultura Positiva de PepsiCo prioriza la inversión, la innovación y una sólida colaboración con nuestros socios agrícolas para generar impacto en todo el mundo. Trabajando juntos, podemos reducir nuestra huella de carbono colectiva, alimentar a una población en rápido crecimiento y brindar oportunidades económicas significativas para más personas ".

La agenda de Agricultura Positiva de PepsiCo tiene como objetivo obtener cultivos e ingredientes de una manera que acelere la agricultura regenerativa y fortalezca las comunidades agrícolas, con un enfoque en:

• Difundir la adopción de prácticas agrícolas regenerativas en 7 millones de acres, aproximadamente igual al 100% de la tierra utilizada en todo el mundo para cultivar cultivos e ingredientes para los productos de la empresa. Se estima que estos esfuerzos conducirán a una reducción neta de al menos 3 millones de toneladas de emisiones de GEI para 2030.
  
  Continuando con casi una década de progreso con su Programa de Agricultura Sostenible (SFP), PepsiCo continuará colaborando con los agricultores en 60 países para adoptar prácticas que generen resiliencia y mejoren y restauren los ecosistemas. En los EE. UU., Por ejemplo, PepsiCo ha trabajado con agricultores para plantar cultivos de cobertura en más de 85,000 acres y ha visto una reducción neta de hasta un 38% en las emisiones de gases de efecto invernadero en las fincas, incluido el secuestro de carbono del suelo.¹
  
  A través de los esfuerzos con socios líderes en la industria, la compañía expandirá los programas de agricultura regenerativa a más de 500,000 acres de tierras agrícolas de EE. UU. Para fines de 2021. PepsiCo también continuará aumentando su red global de granjas de demostración, que permiten el aprendizaje entre pares y en 2020 creció a más de 350 granjas con más del 80% adoptando prácticas agrícolas regenerativas.
• Las inversiones en soluciones agrícolas innovadoras y sostenibles están siendo impulsadas por las marcas icónicas de PepsiCo, muchas de las cuales ya han incorporado el enfoque de Agricultura Positiva de la empresa en su ciclo de vida. Por ejemplo, La marca Walkers de PepsiCo en el Reino Unido trabajó con CCm Technologies para introducir la nueva tecnología de 'papas circulares' que utiliza cáscaras de papa para fabricar fertilizantes bajos en carbono y ricos en nutrientes.
  
  Se espera que el uso de este fertilizante reduzca las emisiones de carbono de los caminantes por el cultivo de papas en un 70%. Además, Quaker ha desarrollado la iniciativa "Opti-Oat", que utiliza más de un millón de puntos de datos para guiar a los agricultores sobre cómo cultivar la "avena perfecta", mejorando los rendimientos y creando una fuente de avena más sostenible.
• Mejorar los medios de vida de más de 250,000 personas en su cadena de suministro agrícola y sus comunidades, incluido el empoderamiento económico de las mujeres. PepsiCo centrará su trabajo en las comunidades agrícolas más vulnerables vinculadas a su cadena de valor global, incluidos los pequeños agricultores y los trabajadores agrícolas, las mujeres y los agricultores minoritarios. La compañía continuará avanzando en este objetivo a través de diversas asociaciones, incluida la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, el Banco Interamericano de Desarrollo, CARE, la Organización Nacional FFA y el Consejo Nacional de Cultivadores Negros.
• Abastecimiento sostenible del 100% de los ingredientes clave, expandiéndose para incluir no solo sus cultivos de origen directo (papas, maíz integral, avena y naranjas), sino también cultivos clave de terceros, como aceites vegetales y granos. PepsiCo obtiene cultivos en 60 países y respalda más de 100,000 puestos de trabajo en la cadena de suministro agrícola.
  
  A finales de 2020, los cultivos de origen directo de PepsiCo se obtienen al 100% de forma sostenible en 28 países. A nivel mundial, casi el 87% de los cultivos directos se obtienen de forma sostenible a través del SFP de PepsiCo. Por ejemplo, el 100% de las naranjas compradas para Tropicana directamente a los productores de Florida se obtienen de forma sostenible, al igual que el 100% de las papas y la avena de Lay's y Quaker en Norteamérica, respectivamente.
  
  Además, PepsiCo logró su objetivo de obtener azúcar de caña sostenible 100% certificado por Bonsucro a nivel mundial para 2020 y logró más del 99% de aceite de palma certificado físicamente por la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible. PepsiCo tiene un compromiso estricto con la no deforestación, el desarrollo de la turba y la no explotación de los pueblos indígenas, los trabajadores y las comunidades locales, y recientemente publicó su Estrategia Global fortalecida sobre Aceite de Palma Sostenible, con un mayor enfoque en los programas de paisaje y la transformación de la palma. sector petrolero.

Jim Andrew, director de sostenibilidad de PepsiCo:

“A través de nuestro Programa de Agricultura Sostenible y el trabajo continuo con decenas de miles de agricultores, hemos visto de primera mano la capacidad de impulsar soluciones dentro de nuestras comunidades agrícolas, lo que resulta en resultados basados ​​en la naturaleza”.

“Hoy, estamos acelerando nuestra agenda de Agricultura Positiva porque sabemos que tenemos que hacer aún más para crear un cambio verdaderamente sistémico. Al centrarnos en las prácticas de agricultura regenerativa a nivel local para mejorar la salud del suelo, podemos construir una base más sólida para nuestros productos y ayudar a que todo el sistema alimentario sea más sostenible ".

PepsiCo aboga por el establecimiento de estándares y medidas de agricultura regenerativa en toda la industria. En ausencia de tales estándares, la compañía medirá el progreso hacia sus objetivos de Agricultura Positiva mediante el seguimiento de acres y personas involucradas en la iniciativa y, con el tiempo, el impacto hacia cinco resultados clave, que incluyen: mejorar la salud y la fertilidad del suelo; secuestrar carbono y reducir emisiones; mejorar la salud de las cuencas hidrográficas; aumentar la biodiversidad; y mejora de los medios de vida de los agricultores.

PepsiCo colabora con organizaciones líderes como el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) para desarrollar un método para establecer objetivos de agua basados ​​en la ciencia que consideren los beneficios de los sistemas y prácticas agrícolas regenerativos y resilientes sobre la calidad y la cantidad de agua.

Sheila Bonini, vicepresidenta senior de participación del sector privado en World Wildlife Fund:

“Es necesario trabajar en toda la cadena de suministro si queremos transformar el sistema alimentario, reducir las emisiones de carbono, apoyar cuencas hidrográficas saludables, restaurar la biodiversidad y mejorar los medios de vida. Es alentador que PepsiCo esté anunciando un enfoque para sus cadenas de suministro agrícola que puede ser positivo tanto para la naturaleza como para las personas, y WWF espera asociarse con PepsiCo en una agenda de agricultura regenerativa ambiciosa y escalada ”.

Aprovechar la innovación, incluida la tecnología digital, y la colaboración es fundamental para el enfoque de PepsiCo para catalizar el cambio sistémico. Junto con el Foro Económico Mundial y otros, PepsiCo lanzó recientemente el concepto de Centros de Innovación Alimentaria para desarrollar sistemas alimentarios locales que sean inclusivos, eficientes, sostenibles y nutritivos.