CRECIMIENTO DE ALIMENTOS ENVASADOS

Venta de alimentos envasados ​​en India se pronostica que se disparará en más de dos tercios durante los próximos cuatro años, según una investigación de los analistas de la industria BMI.

El aumento de los ingresos disponibles y la urbanización en curso de la población de la India están destinados a impulsar el mercado de alimentos envasados ​​en la India, dijo BMI.

Los analistas pronostican que, para 2012, las ventas de alimentos envasados ​​subirán más del 67 por ciento a 21.7 millones de dólares, cifras que añaden más peso a la percepción de India como un mercado emergente clave para los fabricantes de alimentos multinacionales.
Los jóvenes, urbanos y ricos también están comenzando a demandar más alimentos y bebidas 'premium', dijo BMI, una tendencia que parece apuntar a impulsar el gasto per cápita en alimentos envasados.

“Aunque los bienes de consumo no esenciales apenas están establecidos a nivel del mercado masivo, la premiumización ya se está convirtiendo en una opción de crecimiento viable, particularmente entre los consumidores más jóvenes en los principales centros urbanos”, dijo BMI en su informe.

Con la previsión de que la economía de la India crezca un 7.9 por ciento anual entre ahora y 2012, el interés multinacional en el mercado es "masivo", dijo BMI. Sin embargo, los conglomerados locales están invirtiendo más en el sector alimentario del país, agregaron los analistas.

Los gustos de Reliance Industries y RPG han irrumpido en el floreciente sector minorista organizado de la India, mientras que los gigantes de los cigarrillos ITC y Godfrey se han movido hacia los alimentos envasados.

Los especialistas en alimentos, como el grupo de lácteos Amul, también buscan convertirse en 'generalistas de alimentos', dijo BMI.

"Una industria dinámica debería impulsar la competencia, lo que a su vez aumentará el gasto en marketing y promoción, así como reducirá el precio de los artículos de valor agregado no esenciales", agregó BMI. "Esta tendencia impulsaría el consumo y reduciría el gasto en alimentos en términos de valor, con un mayor volumen de ventas capaz de compensar los precios de venta por unidad ligeramente más bajos".