Lihme Protein Solutions y Duynie Group anuncian asociación estratégica

Lihme Protein Solutions y Duynie Group acordaron unir fuerzas en la creación de una nueva empresa comercial destinada a crear valor a partir de coproductos industriales. El agua de fruta de patata es un coproducto de la industria del almidón de patata y a partir de esta corriente secundaria se deben producir ingredientes alimentarios de proteínas funcionales de alto valor. La asociación aborda la creciente necesidad de una producción de proteínas sostenible. Esto allana el camino hacia una fuente alternativa muy codiciada de proteínas funcionales para un número creciente de consumidores conscientes del clima y el bienestar animal.

Robbert van Breda, director de nuevos negocios, Duynie Grupo procesos comentó: “Esta asociación reúne conocimientos, experiencia y espíritu empresarial. Es un paso importante hacia la producción a gran escala de proteínas funcionales de próxima generación a partir de plantas, sin comprometer el sabor y la calidad ”.

Allan Lihme, director ejecutivo de Lihme Protein Solutions, añadió: “Duynie Group es un socio ideal para nosotros, que encarna la perspicacia empresarial y la exitosa tradición industrial. No podríamos desear un socio mejor para nuestros nuevos procesos, que son el resultado culminante de décadas de desarrollo técnico y aplicaciones comerciales ”.