Mayor rendimiento de la papa con la estrategia de fertilización de Royal Avebe

Debido a la escasez actual de fertilizantes, las 'áreas rojas' y los crecientes costos de producción, la fertilización nitrogenada eficiente es cada vez más importante. Patrick Riek, gerente de cuentas de Royal Avebe, tiene plena confianza en la estrategia de fertilización reducida en nitrógeno para un buen cultivo y asesoramiento sobre fertilización.

Patrick Riek, gerente de cuentas de Royal Avebe:

“Los años de investigación en nuestros campos de prueba y demostración muestran que logramos un rendimiento de almidón significativamente mayor con nuestra recomendación de fertilización de 120 kg de nitrógeno por hectárea, en lugar de los 160 a 180 kg de nitrógeno por hectárea que generalmente se mantienen”.

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“Según la fisiología de las plantas, esto se puede explicar de la siguiente manera: una dosis alta de N (nitrógeno) al comienzo de la crecer temporada asegura un mejor crecimiento de la masa foliar de la planta de papa”.
"La ventaja adicional de una masa de hojas más grande disminuye drásticamente por encima de una cierta masa de hojas debido a la autosombra y la mayor necesidad de mantenimiento".
“Los fertilizantes que solo estimulan el crecimiento de las hojas, pero no conducen a un mayor rendimiento, por lo tanto, se pueden guardar”.

Del crecimiento de la hoja al cuajado del tubérculo: el momento decisivo

Además de una cantidad reducida de nitrógeno, el momento en que las plantas se alimentan con fertilizantes también es crucial para obtener el mayor rendimiento posible.

Patricio Riek:

“Sobre el momento entre el cierre del cultivo y la floración, las plantas deben tener suficientes nutrientes y energía para lograr el rendimiento deseado”.

Durante este período de transición, la planta necesita más nitrógeno.

Valor añadido para el productor

Al reducir la cantidad de fertilizantes nitrogenados, la eficiencia del nitrógeno (es decir, la proporción de la aplicación total de N realmente utilizada por la planta) puede aumentar significativamente.

Patricio Riek:

"Según nuestros consejos de fertilización, los productores pueden ahorrar hasta EUR 100 (USD 100) por hectárea con los precios actuales de los fertilizantes".
"Junto con el mayor rendimiento de almidón resultante, que, según un cálculo de una tonelada por hectárea, significa alrededor de 350 a 400 EUR (350 a 400 USD) más para el productor, podemos hablar de un valor agregado considerable para el productor".

Según Patrick, Avebe ha desarrollado una estrategia de fertilización preparada para el futuro que puede ser la solución al problema actual del nitrógeno.

Buenas perspectivas para el cultivo de almidón

El aumento del valor añadido para el productor es el resultado de años de investigación que Avebe lleva a cabo en los innumerables campos de prueba y demostración. ¡Exitosamente! El resultado es un consejo de fertilización completo con una dosis de N más baja.

Patrick mira hacia el futuro con confianza y tiene grandes expectativas en particular para el desarrollo de métodos de cultivo sostenibles y eficientes y para la obtención de variedades tolerantes a enfermedades y variedades resistentes a virus y plagas.

El cultivo sostenible de la patata se basa en más con menos: más rendimiento con una menor huella. Royal Avebe ayuda a sus productores con variedades de bajos insumos con una mayor eficiencia de nitrógeno. El coordinador de conocimientos, Jans Klok, ve buenas oportunidades para el futuro.

Reducción de CO₂ emisión,

En la demostración especial de sostenibilidad, la variedad estándar Seresta se compara con las variedades Adelinde y Avenger. Se sabe que Seresta es susceptible a la phytophthora y necesita mucho nitrógeno, dice Klok.

Jans Klok:

“Si queremos reducir el CO₂ emisiones, esto puede verse influenciado por la adición de nitrógeno. Tanto Adelinde como Avenger pueden usar 60 kg menos de nitrógeno/ha en comparación con Seresta”.
“Si aplicas 10 kg menos de nitrógeno, CO₂ las emisiones caen un 3 por ciento. El Programa de Acción de la Séptima Directiva sobre Nitratos también se centra principalmente en la eficiencia del nitrógeno”.

Una gran ventaja de Avenger sobre Adelinde es que la variedad tiene mejor resistencia a la phytophthora. Como resultado, Avenger necesita menos tratamientos contra la phytophthora que las otras dos variedades.

En comparación con Seresta, Avenger tiene un 45 % menos de impacto ambiental en la vida acuática y un 67 % menos en la vida bentónica.

Jans Klok:

“Si convertimos en dinero el uso de nitrógeno y la mejora de la resistencia a la phytophthora”.

Práctica versus política

Según Klok, el cultivo sostenible de patatas y los acontecimientos políticos no siempre van de la mano.

El primer borrador del Programa de Acción de la 7ª Directiva sobre Nitratos establecía que los productores deberían sembrar un cultivo intermedio antes del 1 de octubre, mientras que después del 1 de septiembre seguirán creciendo casi 9 toneladas de patatas para fécula por hectárea.

Jans Klok:

“Se sabe que 1 tonelada de patatas contiene 4 kg de nitrógeno. Entonces con 9 toneladas quitas 36 kg de nitrógeno por hectárea de la tierra. Un cultivo intermedio puede retener un máximo de 22 kg de nitrógeno por hectárea en esta área”.
"Avebe ha presentado este punto al Ministerio de Agricultura, Naturaleza y Calidad Alimentaria y la regla se ha relajado en el Programa de Acción final de la 7ª Directiva sobre Nitratos".

Fuente: https://www.potatopro.com