28 septiembre 2026 Industria mundial de la papa Socio generalAVGUST
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La diversidad de cultivos de cobertura puede no ser lo mejor para el control de malezas en sus campos de papa.

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Socio generalProtección de cultivos para la industria de la papa
La diversidad no siempre es clave cuando se trata de cultivos de cobertura
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Cuando se trata de cultivos de cobertura, las afirmaciones de lo que pueden hacer por sus campos son amplias y variadas. Sin embargo, no todas esas afirmaciones están a la altura de la prueba, incluidas las que se refieren a los beneficios de la diversidad de cultivos. En el Exposición Internacional de Tecnología de la Papa en Charlottetown, PEI, el 31 de marzo, Aaron Mills, científico investigador de Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC), habló sobre la rotación de cultivos y los cultivos de cobertura. Mencionó un estudio realizado por Andrew McKenzie-Gopsil de AAFC, quien mostró el efecto de la diversidad en el control de malezas en cultivos de cobertura.

“Tengo la sensación de que los cultivos de cobertura son cada vez más populares. Y también tengo la sensación de que mucha gente los está plantando sin saber realmente por qué los están plantando”, dice Mills.

Se ha hablado mucho sobre los cultivos de cobertura a lo largo de los años y, a través de numerosos estudios, algunos de los llamados beneficios han sido desacreditados, mientras que otros han estado a la altura de las expectativas. “Tendemos a pensar que más diversidad es mejor. Pero desde el punto de vista del control de malezas, si eso es lo que busca con sus cultivos de cobertura, fue difícil descifrar los efectos de estas mezclas diversas en comparación con los cultivos de cobertura realmente fuertes en el monocultivo”, explica Mills hablando sobre el estudio de McKenzie-Gopsil. recomendaciones.

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Por ejemplo, se usaron trigo sarraceno y sorgo sudangrass para una mezcla de cultivo de cobertura, y aunque los dos son altamente eficaz para el control de malas hierbas dominaban las mezclas. Mills agrega que si desea controlar las malezas a través del cultivo, es mejor concentrarse en cultivos específicos que son miembros de la mezcla que mezclarlos todos juntos. Una cosa a tener en cuenta al planificar rotaciones de cultivos con cultivos de cobertura es que más tiempo es mejor. Cuando tienes una rotación más estricta, te encuentras con problemas, dice Mills.

Estudio de rotación de cultivos

En un estudio de rotación de cultivos de cinco años dirigido por Mills, se hizo cargo de los campos de estudio que anteriormente habían comenzado con zanahorias como cultivo principal en 2005. En 2018, los campos cambiaron a papas como cultivo principal, lo que generó apoyo y colaboración. con la Junta de la Papa de la Isla del Príncipe Eduardo. El estudio de Mills analizó los efectos de la diversidad de cultivos de cobertura en el rendimiento y la calidad de la papa.

En el estudio de Mills, los campos de prueba estaban ubicados en la granja de investigación AAFC Harrington Research Farm en PEI. Las rotaciones de cultivos iniciales usaban zanahorias como cultivo principal, con cebada y mijo perla, cebada sembrada con timothy y timothy, y cebada sembrada con timothy y timothy. timothy bajo sembrado con mijo perla, que se utiliza como rotación de cultivos de cobertura. Se completaron algunas fases de estudios de rotación de cultivos antes de que se cambiara a la papa como cultivo principal, y en los años iniciales se encontró que los rendimientos más altos se registraron en rotaciones con un cultivo comercial cada una.

semilla de papa

El estudio de cinco años de Mills comparó tres rotaciones de papa diferentes y tres niveles diferentes de diversidad con mezclas de cultivos de cobertura. Las rotaciones de cultivos, incluida la papa, fueron cebada y ryegrass, trigo sarraceno y mostaza marrón, guisantes de campo y ryegrass, sorgo sudangrass y mijo perla, una "mezcla comercial" de una mezcla patentada que incluye pastos, legumbres y semillas oleaginosas, y la "mezcla Barrett" de trigo sarraceno , sorgo sudangrass, mijo perla, haba y mostaza marrón.”

"A pesar de las afirmaciones anteriores, la diversidad de cultivos de cobertura puede no ser la mejor para el control de malezas en sus campos de papa."

El estudio encontró que una mayor diversidad de cultivos de cobertura en una mezcla no significa que habrá un mayor rendimiento de papa. También se descubrió que es posible ganar tanto dinero en una rotación con solo papas como cultivo comercial en comparación con las rotaciones que incluyen papas y un cultivo comercial secundario como cebada o guisantes.

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