El proveedor de patatas del Reino Unido, Branston, ha comenzado a trabajar en la ampliación de su planta de 5 millones de libras esterlinas que procesará patatas destinadas al sector de conveniencia y creará 20 nuevos puestos de trabajo en Lincoln.
La expansión de 1,700 pies cuadrados, anunciada en enero, atenderá la demanda continua de soluciones de comidas convenientes, además de ayudar a reducir el desperdicio de alimentos procesando papas que no cumplen con las especificaciones de clase uno.
La inversión también creará más de 20 puestos de trabajo en funciones operativas, técnicas, de ingeniería y de la cadena de suministro.
Branston El director técnico Mark Willcox declaró a la prensa local: “Agregaremos valor a las papas que no se incluyan en un paquete como producto de clase I, que es una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos, una verdadera victoria para ambos agricultores y consumidores.
“Suministramos verduras preparadas a los principales minoristas del Reino Unido y esta extensión será de gran ayuda para satisfacer la creciente demanda que estamos viendo en esta área. Esperamos que esta nueva parte interempresarial de nuestra cartera de clientes continúe creciendo junto con las exitosas líneas de vegetales preparados refrigerados que actualmente vendemos a los principales supermercados del país ”.
Branston (Potatoes) Ltd tiene su sede cerca de Lincoln, había presentado en enero una solicitud de planificación con el Consejo del Distrito de North Kesteven para una expansión que crearía nuevos puestos de trabajo.
Recientemente, Branston ha contratado al chef Jack Stein para promover el inicio de la temporada de patatas de Cornualles.
Esta iniciativa animará a los consumidores a apreciar las patatas nuevas de temporada, en particular la temporada de Cornualles como la primera cosecha continental del Reino Unido.