La Comisión de la Papa del Estado de Washington, con sede en Moses Lake, Washington, se ha visto gratamente sorprendida por el clima y su impacto en la cosecha de papa de este año en el estado.
Chris Voigt, director ejecutivo de la Comisión de la Papa del Estado de Washington:
“Comenzó más fresco de lo normal, pero ha progresado hasta convertirse en perfecto cultivo de papa tiempo."
“A las papas les encantan los días cálidos y las noches frescas. Ha sido perfecto con la reciente excepción de unos días calurosos. Esperamos una calidad excelente debido a este clima ".
Pero no es solo el clima. Chris Voigt también dio crédito a los productores de papa de Washington:
“Realizan muestras semanales de suelo y pecíolos para garantizar que las plantas obtengan la cantidad perfecta de nutrición, monitorean constantemente la humedad del suelo, colocan y monitorean trampas de plagas y hacen ajustes constantes para tener en cuenta los cambios en el clima y las etapas de crecimiento de la planta”.
“A nuestros productores les interesa la eficiencia y la microgestión del cultivo para obtener la calidad y el volumen que necesitan nuestros clientes”.
Matt Harris, director de asuntos gubernamentales de la Comisión de la Papa del Estado de Washington, señaló que los mercados de exportación crecen entre un 6 y un 7 por ciento cada año y que la industria está luchando por mantenerse al día con la demanda:
“Simplemente nos hemos quedado sin terreno adecuado para cultivar patatas."
“Necesitamos encontrar una manera de entregar más agua superficial a las tierras secas o debemos enfocarnos en aumentar los rendimientos sin sacrificar la calidad. Y estamos trabajando en ambos ".
"Estamos apoyando los esfuerzos para llevar agua del río Columbia a algunos pozos que se están secando y estamos lanzando una nueva iniciativa de salud del suelo que, con suerte, aumentará los rendimientos y la calidad".
Una gran preocupación de la comisión es la salud del suelo y cómo puede manejar los suelos de papa para reducir los insumos mientras mantiene e incluso aumenta el rendimiento y la calidad.
Matthew Blua, director de alcance comunitario de la Comisión de la Papa del Estado de Washington:
"A nivel científico, ahora podemos abordar cuestiones relacionadas con la biología y la ecología del suelo, la última frontera de la agricultura, e intentar manipularla".
"El enfoque inicial en esta área será en cultivos de cobertura, rotaciones de cultivos y aumento de microbios antagónicos, todo diseñado para disminuir los patógenos transmitidos por el suelo y los nematodos pestíferos".
