En el momento de la creación de CPRI, en el año 1949, India solía producir 1.54 millones de toneladas de papas en un área de 0.234 millones de hectáreas con un nivel de productividad promedio de 6.58 toneladas por hectárea. Según FAOSTAT, la producción de patata en India durante 2013 fue de 45.34 millones de t de 1.99 millones de ha de superficie con una productividad de 22.76 t/ha. Es el arduo trabajo de los productores de papa, científicos y legisladores que el área de papa, la producción y la productividad aumentaron durante 6 décadas en 8.5,29.4, 3.5 y 2008 veces, respectivamente. La contribución de CPRI ha sido reconocida adecuadamente por la nación en varias ocasiones, sin embargo, la papa en India aún tiene que transformarse de un simple suplemento vegetal a una opción seria de seguridad alimentaria. La capacidad de la papa para producir la más alta nutrición y materia seca por unidad de superficie y tiempo, entre los principales cultivos alimentarios, hizo que la FAO la declarara el cultivo para abordar la futura seguridad alimentaria mundial y el alivio de la pobreza durante XNUMX. El creciente número de parejas trabajadoras, la rápida tasa de urbanización, la mayor tendencia a comer fuera de casa, los mayores niveles de ingresos disponibles de las personas y el lugar importante de la papa en los artículos de comida rápida crean una situación ideal para una enorme expansión del consumo de papa en el futuro cercano y lejano.

La demanda interna estimada de patatas en la India es de 122 millones de t durante 2050. La demanda de tratamiento las papas de calidad aumentarán del nivel actual de 2.8 millones de toneladas a 25 millones de toneladas en el año 2050. Esto implica que se espera que la demanda aumente en un 6 % ACGR hasta 2050, donde los productos de papa congelados tendrán la ACGR más alta (11.6 %), seguidos de las hojuelas de papa/polvo (7.6 %) y las papas fritas (4.5 %). De manera similar, la demanda alimentaria de patatas frescas aumentará de los actuales 30 millones de toneladas a 78 millones de toneladas durante 2050 con una tasa de crecimiento anual anual del 2.34 %. La demanda de patatas de siembra crecerá casi 2.1 veces para el año 2050, por lo que es necesario realizar esfuerzos muy concertados para proporcionar patatas de siembra de calidad deseable a todos los agricultores a precios remunerativos.

El documento 'CPRI Vision 2050' presenta un análisis integral de las limitaciones y los desafíos en el camino para alcanzar nuestras metas futuras. El documento contiene una estrategia elaborada para superar estos desafíos y mitigar las limitaciones. El análisis de las fortalezas, la preparación y la cultura de trabajo del instituto me da plena confianza en que el instituto cumplirá no solo con estas expectativas, sino que también establecerá nuevos estándares globales.

Agradecemos al Dr. S. Ayyappan, Director General de ICAR y Secretario de DARE, y al Dr. NK Krishna Kumar, Director General Adjunto (Ciencias de la Horticultura) por prever la importancia de la agenda de investigación a largo plazo y motivarnos a presentar la 'CPRI Vision 2050'. Agradezco sinceramente al Dr.T. Janaki Ram, Subdirector General (Ciencias de la Horticultura), por su constante participación en el proceso de mejora de este documento de Visión. Los valiosos comentarios y sugerencias del presidente del RAC de CPRI, el Dr. GL Kaul, nos ayudaron a mejorar Vision-2050 considerablemente. Además, me gustaría dejar constancia de los sinceros esfuerzos del Dr. Rajesh K Rana, Científico Principal, División de Ciencias Sociales, el Dr. PM Govindakrishnan, Coordinador de Proyectos, AICRP (papa) y el Dr. VK Dua por brindar aportes científicos para darle a este documento su forma actual. Se reconoce debidamente el papel de la célula de PME a cargo, el Dr. Brajesh Singh, al proporcionar el contenido de este documento a todas las partes interesadas. Confío en que este documento actuará como un faro que brinde un curso de acción claro para llevar a cabo futuras actividades de investigación y desarrollo de la papa en la India.