Funcionarios de Oregon y Washington están trabajando en una próxima misión comercial conjunta para ampliar las oportunidades de exportación de papas del noroeste. “Estamos llevando a cabo una misión comercial a Filipinas y Vietnam con los directores de Agricultura de los estados de Oregon y Washington planificada para noviembre”, dijo Bill Brewer, director ejecutivo de la Comisión de la Papa de Oregon. "OPC llevará a cabo esta misión junto con la Comisión de la Papa del Estado de Washington".
Chris Voigt, director ejecutivo de la Comisión de la Papa del Estado de Washington, dijo que los mercados de exportación presentan a los productores de productos frescos del estado importantes destinos de mercado. “La mayoría de nuestras papas frescas se conservan aquí en Estados Unidos”, afirmó. “Alrededor del 20 por ciento de nuestras papas frescas se exportan. Aproximadamente la mitad son papas frescas enviadas a Asia para su procesamiento en papas fritas ".
Canadá es el mercado de exportación más grande de Washington para patatas frescas. “Washington tiene la ventaja incorporada de tener acceso cercano a puertos marítimos críticos ubicados dentro de nuestro propio patio trasero. Esta proximidad permite el acceso a mercados críticos en Asia y América Central ”, agregó.
Según Brewer, aproximadamente el 13 por ciento del producto fresco de Oregon se exporta. “Es difícil de rastrear porque las estadísticas no separan las exportaciones de chips frescos de las exportaciones de productos frescos de mesa”, afirmó. “Oregon exporta fácilmente más del 50 por ciento de toda la producción de papa a los mercados internacionales”. Los destinos clave incluyen Taiwán y México. Aunque no hay acceso al mercado para el stock de mesa en el momento actual, Corea recibe patatas para astillar. “Vietnam tiene potencial y tenemos grandes expectativas con Filipinas aprobando ahora el acceso al mercado para el stock de mesa”, comentó.
Ambos hombres dijeron que los productores de sus respectivos estados están anticipando buenas cosechas en 2013. “Ha sido una temporada de cultivo realmente buena, con condiciones de cultivo perfectas la primera mitad de la temporada”, dijo Voigt. “Las temperaturas más altas a principios de julio reducirán los rendimientos. Pero esperamos una gran cosecha. La cosecha de papa fresca comenzó [la semana del 14 de julio] y continuará hasta mediados de octubre ”.
Voigt espera que los suministros de papa de Washington sean similares a los de la temporada pasada. "Los volúmenes serán más altos de lo normal al comienzo de la temporada, ya que la tubería de suministro está bastante seca", afirma.
