Emmeloord - Durante los últimos dos años, Olaf van Campen de Adama ha adquirido conocimientos sobre una patata electrónica. Esta es una invención de Solentum. Le hacemos cinco preguntas a Van Campen.
Olaf, en los últimos dos años has ganado experiencia con una papa electrónica. ¿Qué tenemos que imaginar?
'Es una papa de plástico. Contiene equipos de medición que pueden medir la temperatura, la humedad y el contenido de CO2 en el almacenamiento de patatas. Durante los últimos dos años, junto con Solentum y nuestros clientes, hemos monitoreado varios almacenes de almacenamiento de semillas que contienen estas patatas. '
¿Cómo funciona este invento de Solentum?
«Se almacenan cinco patatas en varios lugares. Estas patatas entran en contacto a través de una puerta de entrada. Los datos se pueden leer en tiempo real en su computadora portátil o teléfono móvil. Por ejemplo, un consultor o un productor puede vigilar su almacenamiento de patatas en cualquier momento del día. Tan pronto como los valores se desvíen del consejo, se pueden realizar ajustes. '
¿Por qué se inventó esto?
“Comenzó con papas electrónicas que se usaban durante la cosecha. A continuación, se puede comprobar en qué momentos de la línea de cosecha se puede dañar la patata. Esto aún está en desarrollo y esta versión se ha desarrollado en base a la demanda de mediciones en almacenamiento. '
¿Qué resultados se han logrado mientras tanto?
'Hemos descubierto diferencias importantes entre el almacenamiento. Con un Talent Storage es importante que la temperatura se mantenga constante. En refrigeración por aire vemos que las temperaturas varían mucho más que en almacenamiento donde se utiliza como soporte la refrigeración mecánica. Además, con una ventilación externa regular, vemos que los niveles de CO2 se mantienen bajos. Si los galpones permanecen cerrados por un período de tiempo más largo, estos valores aumentarán y eso es malo para la calidad. '
¿Qué tan único es este invento y a qué conducirá?
“Medir la humedad, la temperatura y el CO2 no es en sí mismo muy revolucionario. Pero con esta papa, puede leer los valores en varios lugares del almacenamiento en cualquier momento del día. Además, se pueden comparar los datos de diferentes tiendas de postemporada. De esta forma, el almacenamiento de patatas se puede elevar a un nivel superior. '
