Cavendish Farms anunció hoy que se centrará en el negocio de procesamiento de papas congeladas en la Isla del Príncipe Eduardo debido a la disponibilidad limitada de productos crudos (papas).
La decisión dará lugar al cierre de su planta de envasado de productos frescos en O'Leary, Isla del Príncipe Eduardo a finales de año. El cierre afectará a 40 empleados.
Ron Clow, director general de Cavendish Farms:
"Cavendish Farms ha tenido que tomar esta difícil decisión empresarial en función de la demanda actual y la disponibilidad limitada de patatas en la isla".
"El suministro de materia prima es fundamental para nuestro negocio".
“Cavendish Farms tuvo que compensar la escasez de 150 millones de libras. de patatas en 2017. Como resultado, necesitábamos encontrar otras fuentes en la isla, así como importar patatas de New Brunswick, Manitoba, Alberta y Maine ”.
“Ya existen planes para importar 65 millones de libras. este año. Esta práctica no es sostenible. Simplemente, no hay suficientes papas en PEI para nuestras dos líneas de negocio ".
“Nuestro equipo de Recursos Humanos brindará apoyo a todos los empleados afectados ayudándolos con nuevas asignaciones, asistencia para encontrar otros puestos en JD Irving o con apoyo posterior al empleo una vez que cesen las operaciones. Estamos haciendo todo lo posible para ayudar a los empleados afectados ".
"Esta es una consecuencia desafortunada de los bajos rendimientos y la falta de papas crudas en PEI".
"Nuestras papas contratadas se utilizarán para abastecer nuestras plantas de procesamiento de papas congeladas en New Annan".
"Continuaremos utilizando las instalaciones de O'Leary para el almacenamiento de papas crudas y, como tal, continuará brindando algo de empleo estacional".
Si los agricultores no pueden cultivar más papas (aumentando los rendimientos, no en acres), entonces la Isla del Príncipe Eduardo energético puede no ser sostenible a medida que se intensifica la competencia en el mercado de exportación de patatas congeladas.
La industria de PEI requerirá suplementos riego como parte de la solución. La isla no puede darse el lujo de que su mayor producto de exportación dependa por completo de las lluvias.




