Con varios veranos secos seguidos, Alternaria se ha convertido en un fenómeno anual en la papa. El asesor de Cro, Sander Uwland, de Bayer, espera que la enfermedad sea un portero, incluso si los veranos secos persisten y probablemente no haya mancozeb para usar después de la próxima temporada.
Para empezar, ¿qué es exactamente Alternaria para una enfermedad?
,, Alternaria es un hongo debilitante y necesita un daño o puerto para poder infectar. Alternaria puede causar mucho daño, especialmente en parcelas que sufren sequía u otras condiciones de estrés.
Hay dos variantes diferentes: Alternaria alternata y Alternaria solani. Este último mencionado - Alternaria solani - es, con mucho, el más dañino de los dos. Es un patógeno real y directo que puede afectar a un cultivo sano. Alternaria alternata es un patógeno indirecto que solo puede afectar un cultivo débil o desactualizado. En la práctica, esta variante no es muy común.
¿Los cultivadores reconocen la enfermedad?
Sí, eso creo. Alternaria se caracteriza por las numerosas manchas pequeñas en la hoja. Estos están delimitados por las venas de la hoja, lo que hace que las manchas se vean ligeramente angulosas. También son típicos los anillos concéntricos en las manchas. En ocasiones existe cierta confusión con otros fenómenos como Botrytis, Verticillium o deficiencia de manganeso. Pero la multitud de puntos angulares, casi siempre en una cosecha obsoleta, hace que Alternaria sea bastante reconocible ".
¿Existen diferencias en la degradación entre regiones?
,, En general, se puede decir que en las regiones más secas (noreste y sureste de los Países Bajos) suele haber más Alternaria que en otros lugares. Pero no creo que se haya realizado ninguna investigación real sobre esto. Además, las diferencias entre regiones no son muy grandes. Por tanto, veo a Alternaria como un problema nacional amplio.
¿Qué tan dañina es Alternaria de todos modos?
En la práctica, puede ser rápidamente una pérdida de rendimiento del 5 al 10 por ciento en el caso de un ataque. Entonces pronto estarás hablando de algunas toneladas de patatas. Así que hay muchas razones para tomarse en serio la lucha contra Alternaria.
¿Cuál es la mejor forma de afrontar Alternaria?
,, La mayoría de los productores de papas ahora usan el componente mancozeb contra Alternaria y, a menudo, como una adición al control de phytophthora. Eso es relativamente barato y funciona bien. Además, esto también proporciona algo de manganeso como nutrición de las hojas.
El problema, sin embargo, es que la sustancia mancozeb en la nominación está por desaparecer. Se espera que 2021 sea el último año para mancozeb. Hasta entonces, la única alternativa al mancozeb son los recursos basados en difenoconazol. Estos se pueden utilizar desde el final de la floración ".
Dices: hasta ahora… ¿Bayer tiene algo reservado para luchar contra Alternaria?
,, Esperamos encontrar nuevos medios la próxima temporada. En ensayos hemos visto que este fármaco funciona de forma excelente contra Alternaria. Además, también tiene un buen efecto contra Botrytis y un buen efecto secundario contra Sclerotinia. Esto le permite hacer frente a todos los hongos importantes, fuera de Phytophthora, de manera poderosa y el cultivo permanece visiblemente más verde y más vital.
Otra ventaja importante del fármaco es que contiene dos principios activos que intervienen de forma diferente sobre el hongo. Esto le da una buena gestión de la resistencia.
Manejo de la resistencia ... ¿los productores tienen esto en cuenta al elegir los recursos?
En mi opinión, demasiado poco. Si bien las consecuencias pueden ser muy grandes. Tome el control duist en el noreste de Groningen, que se ha vuelto cada vez más complicado como resultado de años de selección inadvertida de plantas duist resistentes. Ese proceso no debe repetirse en las patatas. Por lo tanto, los nuevos métodos contra Alternaria con otras sustancias activas son muy bienvenidos en el cultivo.
