Höxter (wrs) - Las salpicaduras de color amarillas y blancas son actualmente llamativas en el paisaje: los campos de colores son a menudo mostaza amarilla o rábano blanco. Ambos pertenecen a los denominados frutos intermedios. Sin embargo, no todas las frutas intermedias están floreciendo actualmente, también son visibles como una cubierta vegetal verde en el campo. Antonius Tillmann, presidente de la Asociación del Distrito Agrícola de Höxter, explica que el cultivo de estos cultivos herbáceos tiene muchas ventajas: “Los cultivos intermedios tienen muchos talentos reales”.
Fruta entre frutas
La fruta intermedia prepara las siguientes frutas principales el próximo año, como la papa, el maíz o la remolacha azucarera, que llegarán al suelo la próxima primavera, una buena pre-fruta. “Las plantas que ahora están floreciendo se sembraron en el verano después de la cosecha”, dice el presidente. A menudo no son resistentes, es decir, mueren a temperaturas bajo cero en invierno y forman una capa protectora que permanece en el campo.
“Sus restos se incorporan al suelo en la primavera y sirven como fuente de suministro para los organismos del suelo y más tarde también para los siguientes cultivos”, dice el presidente. La biomasa muerta revaloriza el suelo arable y enriquece el balance de humus. Por ejemplo, las plantas proporcionan alimento para organismos vivos como la lombriz de tierra, un caldo de cultivo para las bacterias del suelo, unen nutrientes al suelo, los protegen de la lixiviación y crean las condiciones para un suministro óptimo de nutrientes para la fruta posterior
"Alfombra verde" eficaz
Cubre las tierras de cultivo en invierno con una "alfombra verde" eficaz. Esto protege la tierra cultivable de la deshidratación, la erosión y el desarrollo de malezas. Además, las plantas con sus raíces de pelo profundo proporcionan un aflojamiento más profundo del suelo. “Además, la vegetación plana ofrece protección y alimento para los animales salvajes”, agrega Tillmann.
El aceite de rábano picante y la mostaza son cultivos intermedios populares, dijo, y agregó: "También hay muchos otros, a menudo se aplican en mezclas que consisten en diferentes frutas intermedias".
En una palabra,
los efectos positivos de los cultivos intermedios son múltiples. Son valiosos para suelos francos, la vida del suelo y la formación de humus. Son una bendición para el suelo, la fruta de seguimiento y para los animales salvajes ”, concluye el presidente.
