Durante más de 30 años, el Centro Internacional de la Papa (CIP) ha desempeñado un papel importante en el desarrollo de las relaciones chino-peruanas mediante la introducción y promoción de diversas variedades de papa y camote resistentes a la sequía y las enfermedades en China. Esto ha ayudado efectivamente al país a convertirse en el mayor productor mundial de ambos cultivos.
El amplio papel del CIP en el fomento de esta asociación Transpacífico se hizo evidente recientemente cuando la periodista y escritora Patricia Castro Obando publicó un libro titulado Apasionados por el Perú (Apasionados por el Perú) que destaca a los chinos que han hecho contribuciones significativas a los intercambios entre China y Perú. El libro presenta al Dr. XIE Kaiyun del CIP como una de estas personas notables, debido a su papel como científico principal en la oficina del CIP en Beijing.
China produce más del 25% de la papa del mundo y el 80% de los cultivos de camote del mundo en aproximadamente 5 millones de hectáreas de tierras de cultivo (un área combinada más grande que Costa Rica), y Perú es la fuente principal de la mayoría de las variedades que se cultivan en el país en la actualidad. Según Patricia Castro, “el papel de la CIP en las relaciones China-Perú comenzó en 1978, cuando China envió una delegación a Lima”. El CIP entregó a la delegación una variedad especial de papa resistente llamada CIP-24 que es resistente tanto a la sequía como a diversas enfermedades. El CIP-24 está increíblemente bien adaptado a las necesidades de los agricultores rurales de China y todavía se cultiva en más de 200,000 hectáreas del país.
En su libro, Patricia Castro explica cómo el CIP abrió una oficina en Beijing en 1985 después de firmar un acuerdo con la Academia China de Ciencias Agrícolas. Después de establecer una base en el país, el CIP comenzó a compartir más germoplasma de papa y camote con los agricultores rurales chinos. Luego, el CIP comenzó a capacitar a investigadores chinos y comenzó a compartir conocimientos sobre detección de plagas y enfermedades con científicos chinos. El Dr. XIE Kaiyun explica que casi todos los científicos destacados de la papa y el camote en China comenzaron sus carreras en el CIP, "con más de 2000 especialistas chinos capacitados por el CIP hasta ahora".
En 1994, el CIP presentó a China una variedad de papa llamada Tacna, luego de lo cual el gobierno introdujo esta papa en las zonas secas del norte del país. Debido a su resistencia a la sequía, el calor, los virus y los altos niveles de salinidad del suelo, la variedad Tacna logró una mejora del rendimiento del 40% con respecto a otras variedades de la zona. La variedad Tacna fue responsable de considerables mejoras y aumentos en la producción de papa en China. Relanzada por el gobierno chino como Jizhangshu 8 en 2006, esta variedad es el cultivo de papa de más rápido crecimiento en el país.
Durante los años 90, China también se centró en la promoción del camote con la ayuda del CIP. Este cultivo se destinó principalmente a la producción de fideos. Sin embargo, como resultado de una creciente demanda de carne de cerdo en el mercado interno, los agricultores comenzaron a producir camote para la alimentación animal y esto aumentó considerablemente la producción de cultivos.
El 17 de junio de 2013, la Embajada del Perú en China y la Rama de América Latina de la Asociación de Becarios Retornados del Oeste organizaron conjuntamente una conferencia de presentación de libros para la publicación de la Sra. Castro. En la conferencia, el Sr. Gonzalo Gutiérrez Reinel, embajador peruano en China, entregó un Certificado de Honor a cada una de las 18 personas chinas que aparecen en el libro, incluido el Dr. XIE Kaiyun.
