Agricultores, agrónomos y expertos agrícolas alertan sobre la creciente escasez de papa en Rusia y otros países. Según Abdula Ramazanov, agricultor de la región de Astracán, las causas principales incluyen condiciones climáticas extremas, como heladas y sequías, y una grave escasez de papas de semilla de calidad.
Problemas climáticos y escasez de semillas
En los últimos años, la imprevisibilidad del clima ha afectado significativamente la producción de papa. Sin embargo, Ramazanov destaca un problema aún más acuciante: la escasez de papas de semilla de alta calidad. Es extremadamente difícil encontrar semillas de alta calidad. Antes, las importábamos de los Países Bajos y otros países con variedades adaptadas al clima, pero ahora no están disponibles. el explica.
Esta escasez tiene implicaciones más amplias. Sin semillas de élite certificadas, los agricultores no pueden acceder a los subsidios gubernamentales, lo que desalienta aún más la producción. “Para recibir subsidios, necesitamos certificación de semillas élite, pero no podemos proporcionarla porque no hay ninguna disponible para comprar”, Ramazanov añade.
Presiones del mercado regional y global
El problema no se limita a Rusia. Bielorrusia y Kazajistán también experimentan escasez, ya que los compradores de estos países buscan patatas en Astracán. Sin embargo, las disputas de pago y la alta demanda han complicado las transacciones. Mientras tanto, las compras activas de Kazajistán están limitando la oferta interna.
Ramazanov advierte contra las restricciones a las exportaciones, argumentando que limitar las ventas al exterior podría empujar a los agricultores a abandonar por completo el cultivo de papa debido a la pérdida de oportunidades de ganancias.
Las importaciones llenan el vacío, por ahora
Para compensar la mala cosecha del año pasado, Rusia ha recurrido a las importaciones, con Egipto como principal proveedor. Otros países contribuyentes son Azerbaiyán, Bielorrusia, Georgia, Pakistán y China. Sin embargo, depender de la papa extranjera no es una solución sostenible.
Pronóstico: Otro déficit por delante
Dado que las patatas de siembra tardías también escasean, Ramazanov predice otro déficit si las regiones del centro de Rusia se enfrentan a condiciones climáticas adversas. Esto podría provocar un aumento de precios y escasez durante el próximo invierno.
Un llamado a las soluciones
La crisis de la papa pone de relieve la urgente necesidad de:
- Inversión en la producción nacional de semillas para reducir la dependencia de las importaciones.
- Apoyo del gobierno para aliviar los requisitos de subsidio en medio de la escasez de semillas.
- Investigación sobre variedades resilientes al clima para mitigar los riesgos climáticos.
Si no se toman medidas, tanto los agricultores como los consumidores seguirán enfrentándose a la inestabilidad en el suministro y los precios de la papa.
