Los socios de la papa obtienen fondos de inversión de GBP 2 millones (alrededor de USD 2,3 millones) para sostener el futuro del cultivo de papa.
26 de agosto de 2022
El proyecto Net Zero Hectare ha obtenido GBP 2.06 millones (alrededor de USD 2.36 millones) en fondos adquiridos del Programa de Innovación Agrícola, administrado por el Departamento de Medio Ambiente, Comida y Asuntos Rurales (DEFRA) en cooperación con Investigación e Innovación del Reino Unido (UKRI).
El proyecto de tres años trabajará con expertos de la industria en cada área, esta colaboración buscará abordar las tres áreas clave de emisiones en el cultivo de papas de consumo: fertilizantes, almacenamiento y transporte.
La empresa de tecnología de almacenamiento de cultivos Crop Systems Ltd buscará cómo mejorar el uso de energía de almacenamiento de cultivos. Usando su controlador SmartStor, monitorearán exhaustivamente múltiples tiendas y rastrearán todos los aspectos del uso de energía minuto a minuto.
Esto permitirá que se realicen modificaciones que reduzcan los costos de almacenamiento. Otra área en la que avanza la inversión es el preacondicionamiento de patatas listas para la venta al por menor durante el transporte.
Ray Andrews, director gerente de Crop Systems Ltd:
"Estamos orgullosos de estar involucrados en este importante proyecto y estamos ansiosos por compartir nuestro conocimiento y experiencia en almacenamiento de papas, ayudando a la industria a trabajar hacia una cadena de suministro neta cero".
El socio líder, Branston, es uno de los principales proveedores de papas del Reino Unido, para minoristas y mayoristas del Reino Unido, además de proporcionar semillas para los cultivadores de papas. Tiene sitios en Lincoln, Escocia y el suroeste.
B-hive Innovations es una empresa de investigación y desarrollo de tecnología agrícola con sede en Lincoln. B-hive desarrolla tecnologías innovadoras para la industria de productos frescos para aumentar el rendimiento comercializable, una mejor utilización de los cultivos, agregar nuevo valor y reducir el desperdicio de alimentos en la cadena de suministro.
Sandra Varga e Iain Gould, investigadores principales del proyecto de la Universidad de Lincoln:
“Esta es una oportunidad única para probar algo que los agricultores generalmente no pueden probar debido a las limitaciones de capacidad y costo. Los avances que podría traer transformarán significativamente la industria agrícola para el futuro”.
David Armstrong, un agricultor de Lincolnshire que probará la tienda y la investigación de campo.
david amstrong:
“Estamos muy emocionados de ser parte de un proyecto tan innovador. Reducir nuestras emisiones de carbono en la granja es esencial para el futuro de nuestro planeta, por lo tanto, participar en un proyecto como este desde el principio nos da la oportunidad de marcar una diferencia real”.
John Stirling, agricultor y propietario de Arbikie Distillery en Montrose:
“Estamos encantados de participar en un proyecto tan innovador y potencialmente importante. Como una de las destilerías más sostenibles del mundo, es de vital importancia para nosotros analizar todos los aspectos de nuestras emisiones de carbono y cómo podemos mejorar las cosas. Este proyecto nos brinda la oportunidad de desafiar el pensamiento convencional en todos los ámbitos y buscar mejorar sustancialmente nuestra huella de carbono”.
Fuente: Crop Systems Ltd.
Una fuente: https://www.potatopro.cоm
