La semana pasada hubo interés en el mercado de la papa por los contratos de junio. Sus cotizaciones variaron de 8.20 euros a 9.10 euros. Una señal de que las cartas aún no se han barajado.
La semana pasada, el mercado de futuros de patata para los contratos de abril mostró una tendencia lateral en un ancho de banda muy estrecho de entre 6.10 y 6.40 €. La semana pasada hubo especial interés en los contratos de junio con precios de negociación entre 8.20 euros y 9.10 euros. Esto con una posición abierta cada vez mayor. El índice europeo de patata procesada se mantuvo sin cambios la semana pasada en 3.10 euros. El valor esperado de los contratos de junio es de 6.00 euros. Con esto, el mercado envía una señal de que las cartas aún no se han barajado.
Industria manufacturera
La industria de procesamiento compra contratos y se mantiene en gran medida al margen del mercado libre. Ocasionalmente, algunas fiestas se venden por comercio con precios que rondan los 3.50 euros. La semana pasada se volvieron a emitir ofertas para entrega a principios de mayo a 7.00 euros, subiendo a mediados de junio a 9.00 euros. Los piensos y el almidón continúan apoyando el fondo del mercado de las patatas rechazadas. Sin embargo, sigue siendo muy amargo cuando las patatas contract se rechazan con pienso o almidón como única alternativa.
Exportar
Las exportaciones a África, Asia y el Caribe continúan a la par de los precios. PotatoNL cotizó de 5.00 euros a 6.50 euros la semana pasada.
