El tizón tardío de la papa, causado por Phytophthora infestans oomycete, es la enfermedad más importante del cultivo de papa en el mundo. Esta enfermedad afecta tanto a hojas, tallos y tubérculos, reduciendo el rendimiento en más de un 50%.
El tizón tardío es una enfermedad policíclica, es decir, tiene varios ciclos de infección y producción de inóculo durante el mismo período vegetativo, mientras se presentan condiciones favorables de temperatura moderada (7 a 27 ° C) y humedad relativa superior al 80%. . El patógeno se puede mantener de temporada en temporada como micelio en tubérculos de papa infectados, ya sean semillas, desechos o residuos de cultivos en el campo. Estos tubérculos pueden dar lugar a una planta enferma, en la que se producen esporangios que son dispersados por la lluvia y el viento, permitiendo la infección de nuevas plantas y tejidos.
Inicialmente, la enfermedad se manifiesta como pequeñas manchas irregulares, de color verde claro a verde oscuro, que comienzan en los bordes de las hojas y se extienden sin respetar las nervaduras. En condiciones ambientales favorables, las manchas aumentan de tamaño, transformándose en grandes lesiones necróticas de color marrón a negro, y que, en presencia de agua libre, se puede observar una eflorescencia blanquecina en el envés de la hoja infectada, que está formada por esporangios de el patógeno. En los tallos se observan lesiones de color marrón claro o marrón oscuro, que se alargan y rodean el tallo, haciéndolos quebradizos. La parte externa de los tubérculos infectados tiene áreas irregulares ligeramente hundidas, donde la cáscara toma un color marrón a rojizo.
MANEJO DE ENFERMEDADES
Para el control de este patógeno se recomienda un manejo integral de la enfermedad, lo que implica un control cultural y químico. Por lo tanto, una estrategia de control del tizón tardío debe considerar:
Higiene de la propiedad: eliminación de todas las fuentes de inóculos, es decir, restos de tubérculos, plantas voluntarias, focos de la enfermedad, entre otros, y que deben ser descartados, ya sea por enterramiento, compostaje o quema.
Gestión cultural que no favorece la enfermedad: como el uso donde sea posible de cultivares menos susceptibles, fertilización nitrogenada equilibrada según el objetivo de producción, densidad de siembra que favorece la ventilación entre hileras, evitar daños a plantas y tubérculos en labores agrícolas, riego eficiente que evita inundaciones , entre otros.
Uso de fungicidas en el momento adecuado: A la hora de utilizar fungicidas para el control de esta enfermedad, es importante utilizarlos de forma óptima, conociendo la eficiencia de control, modo de acción y, fundamentalmente, cuándo realizar la primera aplicación y su frecuencia, que dependerá de la resistencia del cultivar, el condiciones climáticas. y la presencia del patógeno en la zona.
Es importante señalar que los fungicidas son más efectivos en la etapa inicial de la infección, antes de que los síntomas se puedan ver fácilmente, por lo que deben aplicarse de manera preventiva cuando surgen condiciones ambientales favorables para la infección. Ningún fungicida puede curar completamente una infección, el efecto es menor una vez que la plaga se ha establecido, especialmente cuando el clima es favorable para la plaga y la enfermedad es muy activa.
Las aplicaciones de fungicidas deben realizarse utilizando las dosis recomendadas comercialmente, con una boquilla adecuada que produzca gotas para una buena cobertura y humectación de la planta, especialmente el envés de los folíolos en el caso de fungicidas de contacto. Se debe evitar que el producto gotee al suelo para ahorrar en el costo de aplicación y evitar la contaminación ambiental. Además, se debe conocer el efecto residual del producto utilizado, es decir, el tiempo de protección de la planta frente al patógeno. La mayoría de los productos para el control del tizón tardío tienen un efecto residual de 7 días y excepcionalmente de 10 días.
SISTEMA DE ALERTA TEMPRANA Y APLICACIÓN DE FUNGICIDAS
Dado que el tizón tardío depende de las condiciones ambientales favorables, los sistemas de alerta temprana son herramientas de apoyo muy útiles. Estos sistemas utilizan modelos basados en parámetros climáticos para predecir el riesgo de desarrollo de enfermedades.
En Chile, el INIA desarrolló e implementó un sistema de alerta temprana para el tizón tardío, disponible en la plataforma http://tizon.inia.cl , que utiliza datos de la red agrometeorológica del INIA http://agrometerologia.cl para determinar la condición peligrosa alrededor de cada estación meteorológica. Hoy este sistema cuenta con 5,000 usuarios registrados, que pueden acceder a la información directamente desde la plataforma, por correo electrónico o por mensajería de texto.
Nuestros resultados muestran que el uso de un sistema de alerta temprana es capaz de reducir el número de aplicaciones necesarias para el manejo eficiente de enfermedades, entre un 64 y un 33% en comparación con un control de calendario fijo, dependiendo del estado de la zona y la temporada.
El sistema de alerta del INIA indica la condición actual para la liberación de esporangios e infección, por lo tanto, cuando ocurre una condición favorable, la recomendación es proteger el cultivo. Las alertas permiten el uso oportuno y eficiente del control químico, reduciendo costos e impacto ambiental.
El sistema de alerta temprana del INIA indica la condición de riesgo de la enfermedad mediante colores:
ROJO: Condiciones MUY FAVORABLES para el desarrollo del tizón tardío. Se recomiendan las aplicaciones de fungicidas. Mantener el cultivo protegido considerando el efecto residual del producto.
NARANJA: Condición FAVORABLE para Tizón tardío. Se recomiendan las aplicaciones de fungicidas. Mantener el cultivo protegido considerando el efecto residual del producto.
AMARILLO: Condición MEDIA-BAJA para Tizón tardío. Verifique el cultivo en los próximos 3 días. Proteja el cultivo si usa variedad susceptible o está bajo riego.
ESPACIOS: No existen condiciones para el desarrollo del tizón tardío. No es necesaria la aplicación de fungicidas.
Adicionalmente, en la plataforma del sistema de alerta INIA se encuentra disponible el pronóstico de condición para los próximos 3 días. Por tanto, los usuarios pueden tomar decisiones de conducción con mucha antelación.
