Existe una falta de información práctica y conocimientos prácticos para que los agricultores apliquen productos fitosanitarios orgánicos y bioestimulantes en las papas de manera adecuada.
Tanto para los productos fitosanitarios orgánicos como para los bioestimulantes, dos tercios de los productores de papa han utilizado estos productos. La mayoría de ellos se detienen si no ven un resultado visible de su fumigación.
Este es el resultado de un estudio de graduación del estudiante Cor Kruiswijk de Aeres University of Applied Sciences Dronten. En nombre de The Zwaagdijk Experimental Garden, investigó los principales factores por los que los productores de patatas hacen poco uso de los recursos verdes. El estudio consistió en una encuesta a treinta productores de papa y entrevistas en profundidad con siete productores y ocho expertos en protección de cultivos.
Evitando riesgos
Una conclusión de Kruiswijk es que muchos productores de patatas todavía prefieren controles químicos para evitar riesgos de cultivo. “Los productores no son negativos sobre el uso de recursos verdes y reconocen la necesidad de depender menos de la química. Las preocupaciones importantes son la menor operación y los costos a menudo más altos ''.
Los expertos en protección de cultivos que hablaron con el estudiante estiman que la eficacia de los productos ecológicos es del 50 al 60 por ciento y la de los productos químicos del 80 al 90 por ciento. 'Como resultado, la protección química de cultivos es aún más familiar. Además, muchos productores indican que carecen de la recompensa en ventas para cambiar a recursos más costosos con menor impacto ambiental ”.
Ahora principalmente científico
Además de la regulación, el desarrollo de conocimientos más prácticos sobre la aplicación de productos fitosanitarios orgánicos y bioestimulantes es un factor importante para fomentar su uso. “En los productores, existe la opinión de que los recursos verdes se investigan principalmente científicamente en condiciones controladas. Abogan por una investigación más práctica ”, explica Kruiswijk.
Para The Zwaagdijk Experimental Garden, los hallazgos de la tarea de graduación son muy valiosos, dice el gerente de innovación Joris Roskam. “Es una confirmación de que necesitamos poner los recursos verdes en el centro de la investigación. Sabemos que este tipo de recursos requiere una forma diferente de aplicarlos. Los cultivadores tienen preguntas prácticas sobre el uso correcto y también, por ejemplo, sobre las técnicas de pulverización que dan el mejor resultado. Tenemos que intentar encontrar las respuestas a estas preguntas '.
