América del Norte: Nuevas reglas de importación de EE.UU. para patatas de la Isla del Príncipe Eduardo entraron en vigor el 5 de octubre
Nuevos requisitos de importación de EE.UU. para patatas cultivadas en la Isla del Príncipe Eduardo, Canadá, entraron en vigor el 5 de octubre de 2026, endureciendo las condiciones bajo las cuales las patatas de la isla pueden ingresar al mercado estadounidense. La Aduana y Protección Fronteriza de EE.UU. ha notificado a los comerciantes sobre los cambios, y el Servicio de Inspección de Salud Animal y Vegetal del USDA (APHIS, por sus siglas en inglés) indica que las medidas buscan reducir el riesgo de introducir el cancro de la patata (Synchytrium endobioticum) a través de envíos destinados a procesamiento, empaque o reapacete, según reporta Potato Business.
Según el informe comercial publicado por el bufete de abogados Sandler, Travis & Rosenberg, ahora está prohibida la importación de patatas cull de la Isla del Príncipe Eduardo. Las patatas importadas para consumo ya no pueden ser reutilizadas como patatas de semilla. Los envíos a granel de 50 libras (aproximadamente 23 kg) o más grandes solo pueden ingresar a instalaciones aprobadas por APHIS que hayan firmado acuerdos de cumplimiento detallando los procedimientos de manejo de residuos.
La notificación también exige trazabilidad completa para cada consignación, desde el sitio de producción hasta la planta de empaque y a través de cualquier reapacete en Estados Unidos, para permitir una trazabilidad inversa y retiro completos en caso necesario. Las patatas deben llegar libres de tierra en el puerto de entrada, ser lavadas con un chorro forzado de agua para eliminar toda la tierra adherida —el cepillado y el enjuague adicional pueden ser necesarios—, y ser tratadas con un inhibidor de brotes, indicando en la documentación de exportación el producto utilizado y la fecha de aplicación. Cada envío debe llevar un certificado de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos con una declaración adicional.
Bajo el Orden Federal de Importación DA-2026-28, las instalaciones que manejan patatas a granel de la Isla del Príncipe Eduardo deben operar bajo acuerdos de cumplimiento individuales. Las patatas cull y los residuos de patata no pueden usarse como alimento para animales, y los residuos deben desecharse en un sitio aprobado, señala Potato Business.
Las reglas más estrictas surgen tras una anterior perturbación comercial de la isla con el continente estadounidense. El cancro de la patata se detectó en dos campos de la Isla del Príncipe Eduardo a finales de 2020, lo que llevó a una suspensión de meses de envíos de patatas para consumo en el mercado de EE.UU.; la frontera se reabrió en marzo de 2022 bajo condiciones que incluían lavado, control de brotes, clasificación al estándar estadounidense No. 1 y certificación oficial, según reportó CBC News.
Para los comerciantes, el efecto práctico de los cambios de octubre es una barrera de cumplimiento más alta a nivel de instalación: los procesadores, empaquetadores y reapaceteadores que reciban volúmenes a granel de la Isla del Príncipe Eduardo deben confirmar que sus instalaciones cuenten con un acuerdo de cumplimiento firmado por APHIS y que los procedimientos de gestión de residuos y trazabilidad cumplan con los nuevos requisitos antes de organizar envíos.
Fuentes: Informe Comercial Sandler, Travis & Rosenberg; Potato Business; CBC News.
