Debido a la prohibición de CIPC, el almacenamiento de patatas es más caro que nunca. Con los bajos precios actuales, mantener las patatas libres libres de gérmenes se ha vuelto inasequible. Esta es la opinión de la organización de productores de patatas del noroeste de Europa, NEPG.
En los cinco países miembros de la FALSO (Países Bajos, Alemania, Bélgica, Francia e Inglaterra), los productores están preocupados por las patatas almacenadas. CIPC ya no está permitido, las alternativas funcionan peor o no están suficientemente disponibles. Hay informes de patatas en germinación almacenadas en todos los países NEPG. Según NEPG, muchas patatas chips gratuitas ya se han vendido para la exportación, la alimentación animal, la industria del almidón o el biogás.
La organización de productores está preocupada por el mercado actual de la papa. NEPG no prevé cambios importantes en la demanda de patatas en las próximas semanas. Los precios son extremadamente bajos debido a la crisis de la corona. Por lo tanto, es necesaria una mayor reducción del área, dice la organización. En octubre, la NEPG pidió a los productores del noroeste de Europa que se redujeran en un 15 por ciento en la temporada de cultivo de 2021, ahora la organización está ajustando esto a entre el 15 y el 20 por ciento.
Mayor consumo doméstico de patatas frescas
Lo único positivo en estos tiempos es que en todos los países de la NEPG es visible un aumento en el consumo doméstico de patatas frescas. Se midió un crecimiento promedio del 11 por ciento en los cinco países. Las exportaciones también continúan bien. La creciente demanda de África es sorprendente. Holanda vendió considerablemente más en África: 58,200 toneladas, siendo Senegal su principal cliente.
La NEPG sigue los desarrollos que rodean al Brexit. La organización aún no puede estimar cuáles serán los efectos de esto en el mercado de la papa.
